Moutarde provençale
Producto envasado Sopas y salsas Reine de Dijon
Moutarde provençale contiene 222 kcal por 100 g.
Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 19% de carbohidratos y 12% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 25% del valor diario de Vitamina E y el 16% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 222 kcal | |
| Grasas totales L | 16 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 1,1 g | 6% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 1.900 mg | 83% |
| Carbohidratos totales L | 10,3 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 0,66 g | 2% |
| Azúcares totales L | 2,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 6,6 g | 13% |
| Vitamina A L | 0,001 µg | 0% |
| Vitamina C L | 14,2 mg | 16% |
| Vitamina D L | 0,011 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 3,8 mg | 25% |
| Thiamin (B1) L | 0,036 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,024 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,17 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,076 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,084 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 12,1 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 25 mg | 2% |
| Iron L | 0,49 mg | 3% |
| Magnesio L | 13,4 mg | 3% |
| Fósforo L | 36,4 mg | 3% |
| Potasio L | 72,9 mg | 2% |
| Zinc L | 0,2 mg | 2% |
| Copper L | 0,039 mg | 4% |
| Manganese L | 0,11 mg | 5% |
| Selenio L | 3,7 µg | 7% |
| Iodine L | 9,5 µg | 6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 19%
- Grasas 67%
- Alcohol 2%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra0,66 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares2,2 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas16 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas1,1 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio1.900 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua83,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,63 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 81,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 83,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,68 g |
Detalles del producto
- Marca
- Reine de Dijon
- Código de barras
- 3563490010210
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Alimentación
- Envase
- Metal,Glass,Jar,Lid
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, graines de _moutarde_, poivrons rouges, huile de tournesol, ail (contient _sulfites_), vinaigre d'alcool, vin blanc (contient _sulfites_), sel, tomates, persil, arôme (contient _sulfites_), acidifiant : acide citrique, conservateur : _disulfite_ de potassium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolAjoVinegarSaltTomato
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3563490010210. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.