Moutarde à l'ancienne
Producto envasado Sopas y salsas Reine de Dijon
Moutarde à l'ancienne contiene 166 kcal por 100 g.
Alrededor del 55% de sus calorías procede de grasas, con 20% de el alcohol y 17% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 166 kcal | |
| Grasas totales L | 11 g | 14% |
| Grasas saturadas L | 0,8 g | 4% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 1.600 mg | 70% |
| Carbohidratos totales L | 3,7 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0,11 g | 0,4% |
| Azúcares totales L | 2,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,2 g | 2% |
| Proteínas L | 7,7 g | 15% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,12 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,079 mg | 0,5% |
| Thiamin (B1) L | 0,024 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,011 mg | 0,8% |
| Niacin (B3) L | 0,12 mg | 0,8% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,042 mg | 0,8% |
| Vitamina B6 L | 0,016 mg | 0,9% |
| Folate (B9) L | 1,6 µg | 0,4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 23,9 mg | 2% |
| Iron L | 0,46 mg | 3% |
| Magnesio L | 12,5 mg | 3% |
| Fósforo L | 30,5 mg | 2% |
| Potasio L | 39,4 mg | 0,8% |
| Zinc L | 0,15 mg | 1% |
| Copper L | 0,028 mg | 3% |
| Manganese L | 0,1 mg | 4% |
| Selenio L | 1,7 µg | 3% |
| Iodine L | 0,93 µg | 0,6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 17%
- Carbohidratos 8%
- Grasas 55%
- Alcohol 20%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,7 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra0,11 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares2,4 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas11 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas0,8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio1.600 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal4,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua81,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,57 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 11,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 81,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 5,2 g |
Detalles del producto
- Marca
- Reine de Dijon
- Código de barras
- 3563490130123
- Cantidad
- 350 g
- Categoría
- Alimentación
- Envase
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, vin blanc (contient _sulfites_), sucre, épices, acidifiant : acide citrique, conservateur: _métabisulfite_ de potassium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3563490130123. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.