Wie viele Kalorien hat Moutarde à l'ancienne?

100 g Moutarde à l'ancienne haben 166 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde à l'ancienne?

Moutarde à l'ancienne enthält 7,7 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde à l'ancienne?

Moutarde à l'ancienne hat 3,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,11 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde à l'ancienne?

Moutarde à l'ancienne enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Moutarde à l'ancienne?

100 g enthalten 1.600 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Moutarde à l'ancienne

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Reine de Dijon

Moutarde à l'ancienne enthält 166 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Alkohol und 17 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

166kcal pro 100 g

7,7 gProtein

3,7 gKohlenhydrate

11 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	166 kcal
Fett gesamt L	11 g	14 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,8 g	4 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	1.600 mg	70 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,7 g	1 %
Ballaststoffe L	0,11 g	0,4 %
Zucker gesamt L	2,4 g
Zugesetzter Zucker L	1,2 g	2 %
Protein L	7,7 g	15 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,12 mg	0,1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,079 mg	0,5 %
Thiamin (B1) L	0,024 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,011 mg	0,8 %
Niacin (B3) L	0,12 mg	0,8 %
Pantothensäure (B5) L	0,042 mg	0,8 %
Vitamin B6 L	0,016 mg	0,9 %
Folat (B9) L	1,6 µg	0,4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	23,9 mg	2 %
Eisen L	0,46 mg	3 %
Magnesium L	12,5 mg	3 %
Phosphor L	30,5 mg	2 %
Kalium L	39,4 mg	0,8 %
Zink L	0,15 mg	1 %
Kupfer L	0,028 mg	3 %
Mangan L	0,1 mg	4 %
Selen L	1,7 µg	3 %
Iodin L	0,93 µg	0,6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 17 %
Kohlenhydrate 8 %
Fett 55 %
Alkohol 20 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe0,11 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker2,4 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett11 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium1.600 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser81,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,57 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	11,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	81,3 g
Alkohol L	5,2 g

Produktdetails

Marke: Reine de Dijon
Barcode: 3563490130123
Menge: 350 g
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: Glass,Jar
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, vin blanc (contient _sulfites_), sucre, épices, acidifiant : acide citrique, conservateur: _métabisulfite_ de potassium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Moutarde à l'ancienne aromatisée à la truffe Jacques le Gourmand Jacques le Gourmand	166	6,3 g	11,9 g	10,4 g
Tandoori Marinade Kit The Spice Tailor	166	3,9 g	8,7 g	12 g
Steak Sauce Blockhouse	166	1,6 g	37 g	0,6 g
Sriracha Mayo Sauce THAI DANCER	166	2 g	18 g	9,2 g
Moutarde à l'ancienne Reine de Dijon	166	7,7 g	3,7 g	11 g
Moutarde de Dijon Reine de Dijon	166	7,7 g	3,4 g	12 g
Moutarde En Grains à L'ancienne Reine de dijon	166	7,7 g	3,7 g	11 g
Vinagreta Hacendado	166	0,1 g	4,6 g	16 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3563490130123. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.