Mousse chocolat blanc
Producto envasado Dulces y postres Oh la vache!
Mousse chocolat blanc contiene 406 kcal por 100 g. Serving, 70 g (70 g) aporta unas 284 kcal.
Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 24% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.
100 g aportan el 36% del valor diario de Riboflavin (B2), el 11% del valor diario de calcio y el 10% del valor diario de fósforo.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 406 kcal | |
| Grasas totales L | 31,1 g | 40% |
| Grasas saturadas L | 7,3 g | 37% |
| Colesterol L | 11,9 mg | 4% |
| Sodio L | 80 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 24 g | 9% |
| Fibra alimentaria L | 0,52 g | 2% |
| Azúcares totales L | 22,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 18,2 g | 36% |
| Proteínas L | 6,6 g | 13% |
| Vitamina A L | 3,4 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,59 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,47 mg | 36% |
| Niacin (B3) L | 0,15 mg | 0,9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,4 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,038 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 7,8 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,043 µg | 2% |
| Calcio L | 149 mg | 11% |
| Iron L | 0,13 mg | 0,7% |
| Magnesio L | 19 mg | 5% |
| Fósforo L | 127 mg | 10% |
| Potasio L | 260 mg | 6% |
| Zinc L | 0,48 mg | 4% |
| Copper L | 0,011 mg | 1% |
| Manganese L | 0,005 mg | 0,2% |
| Selenio L | 4,4 µg | 8% |
| Iodine L | 1,3 µg | 0,9% |
| Chloride L | 0 mg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 24%
- Grasas 70%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,6 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,9 g)
- Fibra0,52 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2 g)
- Azúcares22,8 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 20,8 g)
- Grasas31,1 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 13 g)
- Grasas saturadas7,3 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,4 g)
- Sodio80 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 176 mg)
- Proteína por 100 kcal1,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua42,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 5,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,55 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,033 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,49 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 38,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 42,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Oh la vache!
- Código de barras
- 3760091970374
- Cantidad
- 2 x 70 g
- Ración de la etiqueta
- 70 g
- Categoría
- Mousses au chocolat blanc
- Envase
- Plastic,pot,Cardboard,fr:emballages-recyclables
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), blanc d'OEUFS, huile de coco biologique, crème liquide, dextrose.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: HuevoAceite de cocoCremaAzúcarManteca de cacao
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760091970374. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.