Moules à l'Escabèche

Producto envasado Aperitivos Marque Repère

Moules à l'Escabèche contiene 272 kcal por 100 g. Serving, 56 g (56 g) aporta unas 152 kcal.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en aperitivos en FoodFactly, donde la mediana es de 224 kcal por 100 g entre 90 productos.

100 g aportan el 313% del valor diario de Vitamina B12, el 107% del valor diario de Vitamina E y el 80% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Moules à l'Escabèche de Marque Repère, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
272kcal por 100 g
12,2 gproteínas
4,9 gcarbohidratos
22,4 ggrasas
152kcal en serving, 56 g (56 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 272 kcal
Grasas totales L 22,4 g 29%
Grasas saturadas L 2,9 g 15%
Colesterol L 39,8 mg 13%
Sodio L 640 mg 28%
Carbohidratos totales L 4,9 g 2%
Fibra alimentaria L 1,1 g 4%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 12,2 g 24%
Vitamina A L 36,6 µg4%
Vitamina C L 4 mg4%
Vitamina D L 0,034 µg0,2%
Vitamina E L 16,1 mg107%
Thiamin (B1) L 0,069 mg6%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11%
Niacin (B3) L 1 mg7%
Ácido pantoténico (B5) L 0,29 mg6%
Vitamina B6 L 0,064 mg4%
Folate (B9) L 24,7 µg6%
Vitamina B12 L 7,5 µg313%
Calcio L 35,3 mg3%
Iron L 4,4 mg24%
Magnesio L 21,5 mg5%
Fósforo L 134 mg11%
Potasio L 190 mg4%
Zinc L 1,5 mg13%
Copper L 0,12 mg13%
Manganese L 0,65 mg28%
Selenio L 32,1 µg58%
Iodine L 120 µg80%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 7%Grasas: 75%Alcohol: 0,1%272kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 7%
  • Grasas 75%
  • Alcohol 0,1%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B12313%Vitamina E107%Iodine80%Selenio58%Manganese28%Iron24%Zinc13%Copper13%Riboflavin (B2)11%Fósforo11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12,2 gpor debajo de la mediana de aperitivos (mediana 13 g)
  • Fibra1,1 gpor encima de la mediana de aperitivos (mediana 0,95 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de aperitivos (mediana 1,2 g)
  • Grasas22,4 gpor encima de la mediana de aperitivos (mediana 16,3 g)
  • Grasas saturadas2,9 gpor encima de la mediana de aperitivos (mediana 2,9 g)
  • Sodio640 mgpor encima de la mediana de aperitivos (mediana 600 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua59,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,055 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L7 µg
Otros componentes (2)
Agua L59,9 g
Alcohol L0,02 g

Detalles del producto

Marca
Marque Repère
Código de barras
3564700800386
Cantidad
112 g
Ración de la etiqueta
56 g
Categoría
Tapas
Envase
Can,Food can,fr:etui-carton
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Moules 61%, huile de tournesol 26%, vinaigre de vin 10%, sel, paprika, arôme naturel, laurier, ail. Certaines moules de cette boîte ont pu conserver en partie leur filament d'attache naturel (byssus).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolVinegarSaltAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3564700800386. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Moules à l'Escabèche?

100 g de Moules à l'Escabèche tienen 272 kcal. Serving, 56 g (56 g): unas 152 kcal.

¿Es Moules à l'Escabèche rico en proteínas?

Moules à l'Escabèche contiene 12,2 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g), o 6,8 g en serving, 56 g (56 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros aperitivos, está por debajo de la mediana (mediana 13 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Moules à l'Escabèche?

Moules à l'Escabèche tiene 4,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,1 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Moules à l'Escabèche?

Moules à l'Escabèche contiene 22,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,9 g son saturados (el 15% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Moules à l'Escabèche?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (313% DV), Vitamina E (107% DV), iodine (80% DV), selenio (58% DV) y manganese (28% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Moules à l'Escabèche?

100 g contienen 640 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.