Mayovegana

Producto envasado Gordas y aceites Bio d'Atenea

Mayovegana contiene 634 kcal por 100 g.

Alrededor del 95% de sus calorías procede de grasas, con 4% de carbohidratos y 0,6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 528 kcal por 100 g entre 88 productos.

100 g aportan el 257% del valor diario de Vitamina E, el 41% del valor diario de chloride y el 15% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mayovegana de Bio d'Atenea, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
634kcal por 100 g
0,9 gproteínas
7 gcarbohidratos
67 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 634 kcal
Grasas totales L 67 g 86%
Grasas saturadas L 7,8 g 39%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 636 mg 28%
Carbohidratos totales L 7 g 3%
Fibra alimentaria L 0,63 g 2%
Azúcares totales L 3,9 g
Azúcares añadidos L 3,7 g 7%
Proteínas L 0,9 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 1 mg1%
Vitamina D L 0,088 µg0,4%
Vitamina E L 38,5 mg257%
Thiamin (B1) L 0,019 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,017 mg1%
Niacin (B3) L 0,094 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,067 mg1%
Vitamina B6 L 0,018 mg1%
Folate (B9) L 12 µg3%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 16,8 mg1%
Iron L 0,47 mg3%
Magnesio L 18,6 mg4%
Fósforo L 17,6 mg1%
Potasio L 79,5 mg2%
Zinc L 0,14 mg1%
Copper L 0,07 mg8%
Manganese L 0,28 mg12%
Selenio L 7,5 µg14%
Iodine L 22,7 µg15%
Chloride L 938 mg41%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,6%Carbohidratos: 4%Grasas: 95%634kcal / 100 g
  • Proteínas 0,6%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 95%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E257%Chloride41%Iodine15%Selenio14%Manganese12%Copper8%Magnesio4%Folate (B9)3%Iron3%Potasio2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,9 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0,5 g)
  • Fibra0,63 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0,067 g)
  • Azúcares3,9 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 2,7 g)
  • Grasas67 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 56,5 g)
  • Grasas saturadas7,8 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 4,6 g)
  • Sodio636 mgen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,14 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua23,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L18,6 g
Grasa poliinsaturada L37,8 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,49 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,086 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L37,8 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L13,1 µg
Otros componentes (2)
Agua L23,2 g
Alcohol L0,019 g

Detalles del producto

Marca
Bio d'Atenea
Código de barras
8436025852256
Cantidad
180 g
Categoría
Mayonesas basadas en plantas
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Aceite de girasol, agua, vinagre de vino, azúcar de caña, zumo de limón, harina de _soja_, sal marina, _mostaza_, sal negra del Himalaya, cúrcuma, estabilizante (goma xantana).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolVinegarAzúcarSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8436025852256. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mayovegana?

100 g de Mayovegana tienen 634 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Mayovegana?

Mayovegana contiene 0,9 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0,6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está en el cuartil más alto (mediana 0,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mayovegana?

Mayovegana tiene 7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,63 g de fibra y 3,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mayovegana?

Mayovegana contiene 67 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,8 g son saturados (el 39% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Mayovegana?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (257% DV), chloride (41% DV), iodine (15% DV), selenio (14% DV) y manganese (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Mayovegana?

100 g contienen 636 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.