Mayonnaise
Producto envasado Gordas y aceites Heinz
Mayonnaise contiene 267 kcal por 100 g.
Alrededor del 87% de sus calorías procede de grasas, con 12% de carbohidratos y 0,9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 638 kcal por 100 g entre 1.421 productos.
100 g aportan el 47% del valor diario de Vitamina E, el 45% del valor diario de chloride y el 23% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 267 kcal | |
| Grasas totales L | 26 g | 33% |
| Grasas saturadas L | 2,5 g | 13% |
| Colesterol L | 27 mg | 9% |
| Sodio L | 680 mg | 30% |
| Carbohidratos totales L | 8 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 0,052 g | 0,2% |
| Azúcares totales L | 3 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,9 g | 6% |
| Proteínas L | 0,6 g | 1% |
| Vitamina A L | 11 µg | 1% |
| Vitamina C L | 0,015 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,091 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 7 mg | 47% |
| Thiamin (B1) L | 0,004 mg | 0,4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,021 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,005 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,094 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,01 mg | 0,6% |
| Folate (B9) L | 3,6 µg | 0,9% |
| Vitamina B12 L | 0,093 µg | 4% |
| Calcio L | 8,4 mg | 0,6% |
| Iron L | 0,14 mg | 0,8% |
| Magnesio L | 1,7 mg | 0,4% |
| Fósforo L | 13,1 mg | 1% |
| Potasio L | 8 mg | 0,2% |
| Zinc L | 0,083 mg | 0,8% |
| Copper L | 0,019 mg | 2% |
| Manganese L | 0,043 mg | 2% |
| Selenio L | 3,2 µg | 6% |
| Iodine L | 35 µg | 23% |
| Chloride L | 1.034 mg | 45% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 0,9%
- Carbohidratos 12%
- Grasas 87%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,6 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 0,9 g)
- Fibra0,052 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,009 g)
- Azúcares3 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 1,5 g)
- Grasas26 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 68 g)
- Grasas saturadas2,5 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 6 g)
- Sodio680 mgen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal0,22 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua61,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 15,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 6,8 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 5,7 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,9 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 4,9 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 61,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,006 g |
Detalles del producto
- Marca
- Heinz
- Código de barras
- 5900783009489
- Categoría
- Mayonnaises
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, huile de colza 25%, amidon, OEUF pasteurisé 3,5%, vinaigre, sucre, sel, jaune d'OEUF pasteurisé 1%, jus de citron concentré, conservateur (sorbate de potassium), graines de MOUTARDE, épices, antioxydant (calcium disodium EDTA). Garder dans un endroit frais et séc. Après cuverture, réfrigérer. A consommer
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)HuevoVinegarAzúcarSalt
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Light mayo Morrisons | 267 | 0,5 g | 7,5 g | 25,9 g |
| Mayonnaise Remia | 267 | 0,4 g | 8,5 g | 26 g |
| Miracle Whip Dressing Miracle Whip | 267 | 0 g | 13,3 g | 23,3 g |
| Garlic & Chilli sauce Hellman's | 267 | 0,5 g | 8,9 g | 25 g |
| Maionese Calvé | 267 | 0,7 g | 6,1 g | 27 g |
| Spicy Mayonnaise Dressing Hellmann's | 267 | 0 g | 6,7 g | 26,7 g |
| Garlic Mayo Tesco | 267 | 0,4 g | 9,7 g | 25,1 g |
| Original Whipped Dressing Burmans | 267 | 0 g | 13,3 g | 23,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mayonnaise?
100 g de Mayonnaise tienen 267 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Mayonnaise?
Mayonnaise contiene 0,6 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0,9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está en el cuartil más bajo (mediana 0,9 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Mayonnaise?
Mayonnaise tiene 8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,052 g de fibra y 3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Mayonnaise?
Mayonnaise contiene 26 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,5 g son saturados (el 13% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Mayonnaise?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (47% DV), chloride (45% DV) y iodine (23% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Mayonnaise?
100 g contienen 680 mg de sodio, el 30% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5900783009489. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.