Mayonnaise bocal de 235g
Producto envasado Sopas y salsas U
Mayonnaise bocal de 235g contiene 713 kcal por 100 g. Serving, 15 g (15 g) aporta unas 107 kcal.
Alrededor del 98% de sus calorías procede de grasas, con 1% de carbohidratos y 0,7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 141% del valor diario de Vitamina E, el 34% del valor diario de chloride y el 25% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 713 kcal | |
| Grasas totales L | 78 g | 100% |
| Grasas saturadas L | 6,6 g | 33% |
| Colesterol L | 67,3 mg | 22% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 1,7 g | 0,6% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,5 g | 3% |
| Proteínas L | 1,3 g | 3% |
| Vitamina A L | 24,1 µg | 3% |
| Vitamina C L | 0,028 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,14 µg | 0,7% |
| Vitamina E L | 21,1 mg | 141% |
| Thiamin (B1) L | 0,017 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,03 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,03 mg | 0,2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,21 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,024 mg | 1% |
| Folate (B9) L | 11,7 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,22 µg | 9% |
| Calcio L | 9 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,16 mg | 0,9% |
| Magnesio L | 2,9 mg | 0,7% |
| Fósforo L | 16,3 mg | 1% |
| Potasio L | 11,9 mg | 0,3% |
| Zinc L | 0,13 mg | 1% |
| Copper L | 0,014 mg | 2% |
| Manganese L | 0,027 mg | 1% |
| Selenio L | 10,1 µg | 18% |
| Iodine L | 36,9 µg | 25% |
| Chloride L | 790 mg | 34% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 0,7%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 98%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Azúcares1,6 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas78 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas6,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio520 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal0,18 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua13,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 46 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 20,6 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,11 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,018 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 5,7 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 14,9 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 8,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 13,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,006 g |
Detalles del producto
- Marca
- U
- Código de barras
- 3256225164332
- Cantidad
- 235 g
- Ración de la etiqueta
- 15 g
- Categoría
- Alimentación
- Envase
- Jar
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
rapeseed oil, water, egg yolk from free-range hens 6%, dijon mustard 5% (water, mustard seeds, alcohol vinegar, salt), alcohol vinegar, sugar, salt, processed potato starch, acidifier: lactic acid, natural mustard flavour, thickeners: guar gum - xanthan gum, colours: lutein - paprika extract,
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)HuevoVinegarAzúcarSalt
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3256225164332. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.