Mayonnaise bio
Producto envasado Gordas y aceites Aldi
Mayonnaise bio contiene 107 kcal por 100 g. Serving, 15 g (15 g) aporta unas 16 kcal.
Alrededor del 96% de sus calorías procede de grasas, con 2% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 7.247 productos.
100 g aportan el 300% del valor diario de Vitamina E, el 24% del valor diario de selenio y el 16% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 107 kcal | |
| Grasas totales L | 12 g | 15% |
| Grasas saturadas L | 0,8 g | 4% |
| Colesterol L | 55,4 mg | 18% |
| Sodio L | 150 mg | 7% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,013 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,33 g | 0,7% |
| Proteínas L | 0,5 g | 1% |
| Vitamina A L | 19,8 µg | 2% |
| Vitamina C L | 0,014 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,22 µg | 1% |
| Vitamina E L | 44,9 mg | 300% |
| Thiamin (B1) L | 0,013 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,024 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,019 mg | 0,1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,17 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,019 mg | 1% |
| Folate (B9) L | 9,6 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,18 µg | 7% |
| Calcio L | 7,2 mg | 0,6% |
| Iron L | 0,12 mg | 0,7% |
| Magnesio L | 4,3 mg | 1% |
| Fósforo L | 12 mg | 1% |
| Potasio L | 7,9 mg | 0,2% |
| Zinc L | 0,1 mg | 0,9% |
| Copper L | 0,012 mg | 1% |
| Manganese L | 0,02 mg | 0,9% |
| Selenio L | 13 µg | 24% |
| Iodine L | 24,5 µg | 16% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 2%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 96%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,5 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,8 g)
- Fibra0,013 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0 g)
- Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,9 g)
- Grasas12 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 29,6 g)
- Grasas saturadas0,8 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 5,1 g)
- Sodio150 mgpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 282 mg)
- Proteína por 100 kcal0,47 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua17,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,066 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 8,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 17,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,003 g |
Detalles del producto
- Marca
- Aldi
- Código de barras
- 0290490024642
- Ración de la etiqueta
- 15 g
- Categoría
- Mayonnaise bio
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Huile de tournesol 78%*, eau, JAUNE D'ŒUFS* 5,9%, MOUTARDE (eau, GRAINES DE MOUTARDE*, vinaigre de table*, sel marin, sucre de canne brut*, épices*), vinaigre de table*, sel marin, sucre*. *issu de l'agriculture biologique contrôlée.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolHuevoVinegarSaltAzúcar
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0290490024642. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.