Wie viele Kalorien hat Mayonnaise bio?

100 g Mayonnaise bio haben 107 kcal. Serving, 15 g (15 g): etwa 16 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonnaise bio?

Mayonnaise bio enthält 0,5 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,075 g in Serving, 15 g (15 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle liegt das unter dem Median (Median 0,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonnaise bio?

Mayonnaise bio hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,013 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonnaise bio?

Mayonnaise bio enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mayonnaise bio?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (300 % DV), Selen (24 % DV) und Iodin (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mayonnaise bio?

100 g enthalten 150 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mayonnaise bio

Verpacktes Produkt Fette und Öle Aldi

Mayonnaise bio enthält 107 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 16 kcal.

Rund 96 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 2 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 367 kcal pro 100 g über 7.247 Produkte liegt.

100 g liefern 300 % des Tageswerts für Vitamin E, 24 % des Tageswerts für Selen und 16 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

107kcal pro 100 g

0,5 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

12 gFett

16kcal in Serving, 15 g (15 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	107 kcal
Fett gesamt L	12 g	15 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,8 g	4 %
Cholesterin L	55,4 mg	18 %
Natrium L	150 mg	7 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,013 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0,33 g	0,7 %
Protein L	0,5 g	1 %
Vitamin A L	19,8 µg	2 %
Vitamin C L	0,014 mg	0 %
Vitamin D L	0,22 µg	1 %
Vitamin E L	44,9 mg	300 %
Thiamin (B1) L	0,013 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,024 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,019 mg	0,1 %
Pantothensäure (B5) L	0,17 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,019 mg	1 %
Folat (B9) L	9,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,18 µg	7 %
Calcium L	7,2 mg	0,6 %
Eisen L	0,12 mg	0,7 %
Magnesium L	4,3 mg	1 %
Phosphor L	12 mg	1 %
Kalium L	7,9 mg	0,2 %
Zink L	0,1 mg	0,9 %
Kupfer L	0,012 mg	1 %
Mangan L	0,02 mg	0,9 %
Selen L	13 µg	24 %
Iodin L	24,5 µg	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 2 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 96 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,5 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 0,8 g)
Ballaststoffe0,013 güber dem Median für Fette und Öle (Median 0 g)
Zucker0,5 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 0,9 g)
Fett12 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 29,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,8 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 5,1 g)
Natrium150 mgunter dem Median für Fette und Öle (Median 282 mg)
Protein pro 100 kcal0,47 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser17,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,066 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	8,4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	17,2 g
Alkohol L	0,003 g

Produktdetails

Marke: Aldi
Barcode: 0290490024642
Portion laut Etikett: 15 g
Kategorie: Mayonnaise bio
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Huile de tournesol 78%*, eau, JAUNE D'ŒUFS* 5,9%, MOUTARDE (eau, GRAINES DE MOUTARDE*, vinaigre de table*, sel marin, sucre de canne brut*, épices*), vinaigre de table*, sel marin, sucre*. *issu de l'agriculture biologique contrôlée.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Sonnenblumenöl Ei Essig Salz Zucker

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0290490024642. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.