Masa para empanadas

Producto envasado Dulces y postres Alteza

Masa para empanadas contiene 370 kcal por 100 g.

Alrededor del 47% de sus calorías procede de carbohidratos, con 47% de grasas y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (357 kcal por 100 g).

100 g aportan el 53% del valor diario de manganese, el 28% del valor diario de Vitamina E y el 18% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Masa para empanadas de Alteza, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
370kcal por 100 g
5,8 gproteínas
43,6 gcarbohidratos
19,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 370 kcal
Grasas totales L 19,2 g 25%
Grasas saturadas L 7,2 g 36%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 43,6 g 16%
Fibra alimentaria L 3,7 g 13%
Azúcares totales L 3 g
Azúcares añadidos L 0,7 g 1%
Proteínas L 5,8 g 12%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,18 mg0,2%
Vitamina D L 0,073 µg0,4%
Vitamina E L 4,2 mg28%
Thiamin (B1) L 0,14 mg12%
Riboflavin (B2) L 0,003 mg0,2%
Niacin (B3) L 0,028 mg0,2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,26 mg5%
Vitamina B6 L 0,061 mg4%
Folate (B9) L 14,2 µg4%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 16,6 mg1%
Iron L 1,2 mg7%
Magnesio L 40,4 mg10%
Fósforo L 121 mg10%
Potasio L 154 mg3%
Zinc L 1 mg10%
Copper L 0,16 mg18%
Manganese L 1,2 mg53%
Selenio L 7,2 µg13%
Iodine L 9,8 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 6%Carbohidratos: 47%Grasas: 47%370kcal / 100 g
  • Proteínas 6%
  • Carbohidratos 47%
  • Grasas 47%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese53%Vitamina E28%Copper18%Selenio13%Thiamin (B1)12%Fósforo10%Magnesio10%Zinc10%Iron7%Iodine7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,8 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,3 g)
  • Fibra3,7 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 1,6 g)
  • Azúcares3 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 8,8 g)
  • Grasas19,2 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 15,8 g)
  • Grasas saturadas7,2 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 7 g)
  • Sodio400 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 475 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua29,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L32,6 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L5,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L29,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Alteza
Código de barras
8480024814319
Cantidad
280 g
Categoría
Pie dough
Envase
Plastic
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Harina de _trigo_, agua, grasa de palma, aceite de palma, aceite de nabina, aceite de oliva, azúcar, alcohol etílico, sal, zumo de limón (concentrado).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoAceite de palmaAceite violado (canla)Aceite de olivaAzúcarSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480024814319. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Masa para empanadas?

100 g de Masa para empanadas tienen 370 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Masa para empanadas?

Masa para empanadas contiene 5,8 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g). Alrededor del 6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por encima de la mediana (mediana 5,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Masa para empanadas?

Masa para empanadas tiene 43,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,7 g de fibra y 3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Masa para empanadas?

Masa para empanadas contiene 19,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,2 g son saturados (el 36% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Masa para empanadas?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (53% DV), Vitamina E (28% DV), copper (18% DV), selenio (13% DV) y Thiamin (B1) (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Masa para empanadas?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.