Maicena

Producto envasado Verduras Maicena

Maicena contiene 350 kcal por 100 g. Serving, 1 cuchara de sopa, 20 g (20 g) aporta unas 70 kcal.

Alrededor del 100% de sus calorías procede de carbohidratos, con 0% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (353 kcal por 100 g).

100 g aportan el 23% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Maicena de Maicena, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
350kcal por 100 g
0 gproteínas
85 gcarbohidratos
0 ggrasas
70kcal en serving, 1 cuchara de sopa, 20 g (20 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 350 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 85 g 31%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0 g 0%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0 mg0%
Thiamin (B1) L 0 mg0%
Riboflavin (B2) L 0,008 mg0,6%
Niacin (B3) L 0,03 mg0,2%
Ácido pantoténico (B5) L 0 mg0%
Vitamina B6 L 0,005 mg0,3%
Folate (B9) L 1 µg0,3%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 6 mg0,5%
Iron L 0,38 mg2%
Magnesio L 3,5 mg0,8%
Fósforo L 56 mg4%
Potasio L 4 mg0,1%
Zinc L 0,28 mg3%
Copper L 0,05 mg6%
Manganese L 0,53 mg23%
Selenio L 2,8 µg5%
Iodine L 0,6 µg0,4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Carbohidratos: 100%350kcal / 100 g
  • Carbohidratos 100%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese23%Copper6%Selenio5%Fósforo4%Zinc3%Iron2%Magnesio0,8%Riboflavin (B2)0,6%Calcio0,5%Iodine0,4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,4 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,7 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,1 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 4 mg)
  • Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua9,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,016 g
Grasa poliinsaturada L0,025 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L87 g
Ácidos grasos individuales (3)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L9,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Maicena
Código de barras
7794000007451
Cantidad
220 gr
Ración de la etiqueta
1 cuchara de sopa (20 g)
Categoría
Almidón de maíz
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
2 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Almidón de maíz. CONTIENE SULFITOS.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
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Corn Starch Winco Foods 350 0 g 90 g 0 g
Fine corn startch Dr. Oetker 350 0,5 g 87 g 0,3 g
Corn starch Good & Gather 350 0 g 90 g 0 g
Speisestärke GUT&GÜNSTIG 350 0,3 g 87 g 0,1 g
Feine Speisestärke Backfee 350 0,3 g 87 g 0,1 g
Maizena Duryea 350 0 g 85 g 0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7794000007451. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Maicena?

100 g de Maicena tienen 350 kcal. Serving, 1 cuchara de sopa, 20 g (20 g): unas 70 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Maicena?

Maicena contiene 0 g de proteína por 100 g (el 0% del valor diario de 50 g), o 0 g en serving, 1 cuchara de sopa, 20 g (20 g). Alrededor del 0% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más bajo (mediana 0,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Maicena?

Maicena tiene 85 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Maicena?

Maicena contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Maicena?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (23% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Maicena?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.