Lomo embuchado
Producto envasado Carne Monroyo
Lomo embuchado contiene 229 kcal por 100 g.
Alrededor del 59% de sus calorías procede de proteínas, con 38% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (226 kcal por 100 g).
100 g aportan el 24% del valor diario de Vitamina B6, el 23% del valor diario de zinc y el 18% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 229 kcal | |
| Grasas totales L | 9,6 g | 12% |
| Grasas saturadas L | 3,8 g | 19% |
| Colesterol L | 60,5 mg | 20% |
| Sodio L | 1.144 mg | 50% |
| Carbohidratos totales L | 1,7 g | 0,6% |
| Fibra alimentaria L | 0,17 g | 0,6% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,5 g | 1% |
| Proteínas L | 34 g | 68% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,57 mg | 0,6% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,3 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,002 mg | 0,1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,006 mg | 0,5% |
| Niacin (B3) L | 0,051 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,013 mg | 0,3% |
| Vitamina B6 L | 0,41 mg | 24% |
| Folate (B9) L | 0,25 µg | 0,1% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 9,9 mg | 0,8% |
| Iron L | 0,9 mg | 5% |
| Magnesio L | 21,5 mg | 5% |
| Fósforo L | 179 mg | 14% |
| Potasio L | 335 mg | 7% |
| Zinc L | 2,5 mg | 23% |
| Copper L | 0,08 mg | 9% |
| Manganese L | 0,021 mg | 0,9% |
| Selenio L | 0,048 µg | 0,1% |
| Iodine L | 26,6 µg | 18% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 59%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 38%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas34 gen el cuartil más alto de carne (mediana 14 g)
- Fibra0,17 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,087 g)
- Azúcares1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,8 g)
- Grasas9,6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 13 g)
- Grasas saturadas3,8 gpor encima de la mediana de carne (mediana 2,8 g)
- Sodio1.144 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 640 mg)
- Proteína por 100 kcal14,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua64,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,044 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,41 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 64,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Monroyo
- Código de barras
- 2584150007846
- Categoría
- Preparaciones de carne fresca
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
lomo de cerdo, sal, azúcar, pimentón, aromas, especias, estabilizantes (E452i, E415), artioxidantes (E301, E331iii), conservadores (E202, E235, E250, E252), corrector de acidez (E262).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Salsiccia con pollo Martini | 231 | 12 g | 1,8 g | 19 g |
| Cordon Bleu Martini | 231 | 10 g | 17 g | 13 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2584150007846. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.