Lombarda

Producto envasado Carne Bio Verde

Lombarda contiene 370 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (411 kcal por 100 g).

100 g aportan el 25.000.000% del valor diario de Vitamina D, el 868.656% del valor diario de copper y el 183.441% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Lombarda de Bio Verde, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
370kcal por 100 g
25 gproteínas
0 gcarbohidratos
30 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 370 kcal
Grasas totales L 30 g 38%
Grasas saturadas L 9,6 g 48%
Colesterol L 76,5 mg 25%
Sodio L 1.560 mg 68%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0,2 g 0,7%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 25 g 50%
Vitamina A L 4,5 µg0,5%
Vitamina C L 0,29 mg0,3%
Vitamina D L 5.000.000 µg25.000.000%
Vitamina E L 0,12 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,8 mg66%
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12%
Niacin (B3) L 6,6 mg41%
Ácido pantoténico (B5) L 0,66 mg13%
Vitamina B6 L 0,35 mg21%
Folate (B9) L 7,8 µg2%
Vitamina B12 L 0,58 µg24%
Calcio L 13,4 mg1%
Iron L 0,89 mg5%
Magnesio L 33,9 mg8%
Fósforo L 222 mg18%
Potasio L 375 mg8%
Zinc L 2,4 mg21%
Copper L 7.818 mg868.656%
Manganese L 4.219 mg183.441%
Selenio L 15,5 µg28%
Iodine L 15,2 µg10%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Grasas: 73%370kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina D25.000.000%Copper868.656%Manganese183.441%Thiamin (B1)66%Niacin (B3)41%Selenio28%Vitamina B1224%Zinc21%Vitamina B621%Fósforo18%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas25 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 27 g)
  • Fibra0,2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,4 g)
  • Grasas30 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 32,9 g)
  • Grasas saturadas9,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 12,8 g)
  • Sodio1.560 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.880 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua58,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,1 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2.730.000 µg
Otros componentes (2)
Agua L58,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Bio Verde
Código de barras
4000915102697
Cantidad
80 g e
Categoría
Sausages secos
Envase
Plastic,Cardboard,Film,fresh,protective gas,Sleeve
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de porc, sel marin, sucre, poivre, ail, noix de muscade.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcarAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4000915102697. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Lombarda?

100 g de Lombarda tienen 370 kcal.

¿Es Lombarda rico en proteínas?

Lombarda contiene 25 g de proteína por 100 g (el 50% del valor diario de 50 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 27 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Lombarda?

Lombarda tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,2 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Lombarda?

Lombarda contiene 30 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,6 g son saturados (el 48% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Lombarda?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina D (25.000.000% DV), copper (868.656% DV), manganese (183.441% DV), Thiamin (B1) (66% DV) y Niacin (B3) (41% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Lombarda?

100 g contienen 1.560 mg de sodio, el 68% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.