Little Big Bread

Producto envasado Grainas y Pasta Silver Hills Sprouted Bakery

Little Big Bread contiene 233 kcal por 100 g. Serving, 2 serving, 43 g (43 g) aporta unas 100 kcal.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de carbohidratos, con 22% de proteínas y 8% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en grainas y pasta en FoodFactly, donde la mediana es de 345 kcal por 100 g entre 904 productos.

100 g aportan el 96% del valor diario de manganese, el 31% del valor diario de copper y el 22% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Little Big Bread de Silver Hills Sprouted Bakery, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal por 100 g
14 gproteínas
44,2 gcarbohidratos
2,3 ggrasas
100kcal en serving, 2 serving, 43 g (43 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 233 kcal
Grasas totales L 2,3 g 3%
Grasas saturadas L 0,47 g 2%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 442 mg 19%
Carbohidratos totales L 44,2 g 16%
Fibra alimentaria L 11,6 g 42%
Azúcares totales L 4,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 14 g 28%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,25 mg0,3%
Vitamina D L 0,13 µg0,7%
Vitamina E L 0,79 mg5%
Thiamin (B1) L 0,26 mg22%
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,05 mg0,3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,48 mg10%
Vitamina B6 L 0,11 mg6%
Folate (B9) L 25,7 µg6%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 27 mg2%
Iron L 2,2 mg12%
Magnesio L 73 mg17%
Fósforo L 220 mg18%
Potasio L 280 mg6%
Zinc L 1,9 mg17%
Copper L 0,28 mg31%
Manganese L 2,2 mg96%
Selenio L 10 µg18%
Iodine L 10 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 70%Grasas: 8%233kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 70%
  • Grasas 8%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese96%Copper31%Thiamin (B1)22%Selenio18%Fósforo18%Magnesio17%Zinc17%Iron12%Ácido pantoténico (B5)10%Iodine7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 11 g)
  • Fibra11,6 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 4 g)
  • Azúcares4,7 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 1,3 g)
  • Grasas2,3 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 1,5 g)
  • Grasas saturadas0,47 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 0,3 g)
  • Sodio442 mgen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 4 mg)
  • Proteína por 100 kcal6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua12,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,23 g
Grasa poliinsaturada L0,7 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L59,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L5 µg
Otros componentes (2)
Agua L12,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Silver Hills Sprouted Bakery
Código de barras
0055991240867
Cantidad
2 x 430 g
Ración de la etiqueta
2 serving (43 g)
Categoría
Harinas
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

organic wheat flour

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0055991240867. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Little Big Bread?

100 g de Little Big Bread tienen 233 kcal. Serving, 2 serving, 43 g (43 g): unas 100 kcal.

¿Es Little Big Bread rico en proteínas?

Little Big Bread contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g), o 6 g en serving, 2 serving, 43 g (43 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más alto (mediana 11 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Little Big Bread?

Little Big Bread tiene 44,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 11,6 g de fibra y 4,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Little Big Bread?

Little Big Bread contiene 2,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,47 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Little Big Bread?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (96% DV), copper (31% DV), Thiamin (B1) (22% DV), selenio (18% DV) y fósforo (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Little Big Bread?

100 g contienen 442 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.