Lentilles Vertes

Producto envasado Frijoles y legumbres Sabarot

Lentilles Vertes contiene 104 kcal por 100 g.

Alrededor del 55% de sus calorías procede de carbohidratos, con 41% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 317 kcal por 100 g entre 281 productos.

100 g aportan el 45% del valor diario de Folate (B9), el 27% del valor diario de copper y el 19% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Lentilles Vertes de Sabarot, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
104kcal por 100 g
9 gproteínas
12,2 gcarbohidratos
0,38 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 104 kcal
Grasas totales L 0,38 g 0,5%
Grasas saturadas L 0,053 g 0,3%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 2 mg 0,1%
Carbohidratos totales L 12,2 g 4%
Fibra alimentaria L 7,9 g 28%
Azúcares totales L 1,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 9 g 18%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 1,5 mg2%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,11 mg0,7%
Thiamin (B1) L 0,17 mg14%
Riboflavin (B2) L 0,073 mg6%
Niacin (B3) L 1,1 mg7%
Ácido pantoténico (B5) L 0,64 mg13%
Vitamina B6 L 0,18 mg11%
Folate (B9) L 181 µg45%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 26,2 mg2%
Iron L 1,4 mg8%
Magnesio L 35,6 mg8%
Fósforo L 180 mg14%
Potasio L 222 mg5%
Zinc L 0,98 mg9%
Copper L 0,24 mg27%
Manganese L 0,43 mg19%
Selenio L 5 µg9%
Iodine L 3 µg2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 41%Carbohidratos: 55%Grasas: 4%104kcal / 100 g
  • Proteínas 41%
  • Carbohidratos 55%
  • Grasas 4%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Folate (B9)45%Copper27%Manganese19%Fósforo14%Thiamin (B1)14%Ácido pantoténico (B5)13%Vitamina B611%Selenio9%Zinc9%Magnesio8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas9 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 24 g)
  • Fibra7,9 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 14 g)
  • Azúcares1,8 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,1 g)
  • Grasas0,38 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
  • Grasas saturadas0,053 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,2 g)
  • Sodio2 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal8,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua69,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L10,2 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L5 µg
Otros componentes (2)
Agua L69,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Sabarot
Código de barras
3111950001355
Cantidad
10 kg
Categoría
Lentejas verdes
Envase
Plastic,bag
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lentilles vertes

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3111950001355. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Lentilles Vertes?

100 g de Lentilles Vertes tienen 104 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Lentilles Vertes?

Lentilles Vertes contiene 9 g de proteína por 100 g (el 18% del valor diario de 50 g). Alrededor del 41% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más bajo (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Lentilles Vertes?

Lentilles Vertes tiene 12,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 7,9 g de fibra y 1,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Lentilles Vertes?

Lentilles Vertes contiene 0,38 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,053 g son saturados (el 0,3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Lentilles Vertes?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Folate (B9) (45% DV), copper (27% DV), manganese (19% DV), fósforo (14% DV) y Thiamin (B1) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Lentilles Vertes?

100 g contienen 2 mg de sodio, el 0,1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.