Lebkuchen stars

Producto envasado Pan y productos horneados Sainsbury's

Lebkuchen stars contiene 404 kcal por 100 g.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de carbohidratos, con 14% de grasas y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pan y productos horneados en FoodFactly (372 kcal por 100 g).

100 g aportan el 47% del valor diario de manganese, el 36% del valor diario de copper y el 13% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Lebkuchen stars de Sainsbury's, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
404kcal por 100 g
7 gproteínas
78,3 gcarbohidratos
6,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 404 kcal
Grasas totales L 6,2 g 8%
Grasas saturadas L 3,2 g 16%
Colesterol L 0,79 mg 0,3%
Sodio L 20 mg 0,9%
Carbohidratos totales L 78,3 g 28%
Fibra alimentaria L 3,4 g 12%
Azúcares totales L 40,2 g
Azúcares añadidos L 53,8 g 108%
Proteínas L 7 g 14%
Vitamina A L 1,4 µg0,2%
Vitamina C L 0,13 mg0,1%
Vitamina D L 0,33 µg2%
Vitamina E L 0,39 mg3%
Thiamin (B1) L 0,12 mg10%
Riboflavin (B2) L 0,021 mg2%
Niacin (B3) L 0,083 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,24 mg5%
Vitamina B6 L 0,043 mg3%
Folate (B9) L 16,7 µg4%
Vitamina B12 L 0,046 µg2%
Calcio L 19,5 mg1%
Iron L 2,3 mg13%
Magnesio L 54,8 mg13%
Fósforo L 122 mg10%
Potasio L 210 mg4%
Zinc L 1,1 mg10%
Copper L 0,32 mg36%
Manganese L 1,1 mg47%
Selenio L 6,5 µg12%
Iodine L 6,3 µg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 79%Grasas: 14%404kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 79%
  • Grasas 14%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese47%Copper36%Magnesio13%Iron13%Selenio12%Zinc10%Thiamin (B1)10%Fósforo10%Ácido pantoténico (B5)5%Potasio4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 5,4 g)
  • Fibra3,4 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 3,5 g)
  • Azúcares40,2 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 39 g)
  • Grasas6,2 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 6,5 g)
  • Grasas saturadas3,2 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 2 g)
  • Sodio20 mgen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 132 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L23,6 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,3 µg
Otros componentes (2)
Agua L5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Sainsbury's
Código de barras
00436762
Categoría
Gingerbreads
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

wheat flour, sugar, glucose-fructose syrup, dark chocolate (13%) (sugar, cocoa mass, cocoa butter, butterfat (cows milk), emulsifier: soya lecithin), humectant: sorbitol, glycerol

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarManteca de cacaoLeche

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 00436762. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Lebkuchen stars?

100 g de Lebkuchen stars tienen 404 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Lebkuchen stars?

Lebkuchen stars contiene 7 g de proteína por 100 g (el 14% del valor diario de 50 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pan y productos horneados, está en el cuartil más alto (mediana 5,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Lebkuchen stars?

Lebkuchen stars tiene 78,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,4 g de fibra y 40,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Lebkuchen stars?

Lebkuchen stars contiene 6,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,2 g son saturados (el 16% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Lebkuchen stars?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (47% DV), copper (36% DV), magnesio (13% DV), iron (13% DV) y selenio (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Lebkuchen stars?

100 g contienen 20 mg de sodio, el 0,9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 5 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.