Le Viennois
Producto envasado Dulces y postres Nestlé
Le Viennois contiene 148 kcal por 100 g.
Alrededor del 48% de sus calorías procede de grasas, con 44% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 116 kcal por 100 g entre 1.067 productos.
100 g aportan el 29% del valor diario de selenio y el 12% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 148 kcal | |
| Grasas totales L | 7,9 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 5,2 g | 26% |
| Colesterol L | 26,7 mg | 9% |
| Sodio L | 124 mg | 5% |
| Carbohidratos totales L | 16,1 g | 6% |
| Fibra alimentaria L | 0,32 g | 1% |
| Azúcares totales L | 13,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 11,8 g | 24% |
| Proteínas L | 3,1 g | 6% |
| Vitamina A L | 63,3 µg | 7% |
| Vitamina C L | 0,29 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,11 µg | 0,6% |
| Vitamina E L | 0,16 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,036 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 0,073 mg | 0,5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,35 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,025 mg | 1% |
| Folate (B9) L | 5,9 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,23 µg | 10% |
| Calcio L | 105 mg | 8% |
| Iron L | 0,05 mg | 0,3% |
| Magnesio L | 9,2 mg | 2% |
| Fósforo L | 85 mg | 7% |
| Potasio L | 139 mg | 3% |
| Zinc L | 0,34 mg | 3% |
| Copper L | 0,008 mg | 0,9% |
| Manganese L | 0,021 mg | 0,9% |
| Selenio L | 15,8 µg | 29% |
| Iodine L | 8,3 µg | 6% |
| Chloride L | 91,5 mg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 44%
- Grasas 48%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,1 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 3,9 g)
- Fibra0,32 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 0,32 g)
- Azúcares13,8 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 12,7 g)
- Grasas7,9 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 3,8 g)
- Grasas saturadas5,2 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2,3 g)
- Sodio124 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 51 mg)
- Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua68,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,8 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,18 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 2,7 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,028 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,12 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 29,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 68,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Nestlé
- Código de barras
- 3023290052310
- Cantidad
- 400g (4 x 100 g)
- Categoría
- Postres lácteos
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Lait entier (59,6%), crème (lait) (18,7%), sucre, eau, caramel (2,4%) (sucre, eau, sirop de glucose), amidon modifié, poudre de lait écrémé, arôme naturel, amidon, colorant (caramel ordinaire), gélatine, épaississants (carraghénanes, farine de graines de caroube), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium), arôme.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: LecheCremaAzúcarJarabe de glucosa
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3023290052310. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de octubre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.