Le Paris - Jambon sans couenne

Producto envasado Carne Fleury Michon

Le Paris - Jambon sans couenne contiene 112 kcal por 100 g. Serving, 40 g (40 g) aporta unas 45 kcal.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de proteínas, con 23% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (115 kcal por 100 g).

100 g aportan el 73% del valor diario de Thiamin (B1), el 41% del valor diario de Niacin (B3) y el 28% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Le Paris - Jambon sans couenne de Fleury Michon, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
112kcal por 100 g
21 gproteínas
0,7 gcarbohidratos
2,8 ggrasas
45kcal en serving, 40 g (40 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 112 kcal
Grasas totales L 2,8 g 4%
Grasas saturadas L 1 g 5%
Colesterol L 74,5 mg 25%
Sodio L 720 mg 31%
Carbohidratos totales L 0,7 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0,2 g 0,7%
Azúcares totales L 0,7 g
Azúcares añadidos L 0,9 g 2%
Proteínas L 21 g 42%
Vitamina A L 4,5 µg0,5%
Vitamina C L 0,26 mg0,3%
Vitamina D L 0,49 µg2%
Vitamina E L 0,12 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,88 mg73%
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12%
Niacin (B3) L 6,6 mg41%
Ácido pantoténico (B5) L 0,69 mg14%
Vitamina B6 L 0,35 mg21%
Folate (B9) L 13,1 µg3%
Vitamina B12 L 0,57 µg24%
Calcio L 11 mg0,8%
Iron L 0,87 mg5%
Magnesio L 28,6 mg7%
Fósforo L 224 mg18%
Potasio L 377 mg8%
Zinc L 2,3 mg21%
Copper L 0,07 mg8%
Manganese L 0,022 mg0,9%
Selenio L 15,2 µg28%
Iodine L 22,3 µg15%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 75%Carbohidratos: 3%Grasas: 23%112kcal / 100 g
  • Proteínas 75%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 23%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)73%Niacin (B3)41%Selenio28%Vitamina B1224%Zinc21%Vitamina B621%Fósforo18%Iodine15%Ácido pantoténico (B5)14%Riboflavin (B2)12%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra0,2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Azúcares0,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas2,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3 g)
  • Grasas saturadas1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,1 g)
  • Proteína por 100 kcal18,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua56,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,033 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,023 µg
Otros componentes (2)
Agua L56,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Fleury Michon
Código de barras
3095751892018
Cantidad
280 g
Ración de la etiqueta
40 g
Categoría
Jamón cocinado sin ciervo de calidad superior
Envase
Plastic,Film,protective gas,Tray
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levure, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltLevadura

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Tranches fines qualite superieure Aldi 111 20 g 1 g 3 g
Jambon cuit supérieur sans couenne U 111 20 g 1 g 3 g
Jambon cuit superieur sans couenne 2 tranches U 111 20 g 1 g 3 g
Le supérieur Carrefour 111 20 g 1 g 3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3095751892018. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Le Paris - Jambon sans couenne?

100 g de Le Paris - Jambon sans couenne tienen 112 kcal. Serving, 40 g (40 g): unas 45 kcal.

¿Es Le Paris - Jambon sans couenne rico en proteínas?

Le Paris - Jambon sans couenne contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g), o 8,4 g en serving, 40 g (40 g). Alrededor del 75% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Le Paris - Jambon sans couenne?

Le Paris - Jambon sans couenne tiene 0,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,2 g de fibra y 0,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Le Paris - Jambon sans couenne?

Le Paris - Jambon sans couenne contiene 2,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 1 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Le Paris - Jambon sans couenne?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (73% DV), Niacin (B3) (41% DV), selenio (28% DV), Vitamina B12 (24% DV) y zinc (21% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Le Paris - Jambon sans couenne?

100 g contienen 720 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.