Lait de brebis pasteurisé
Producto envasado Dairy and Eggs Bergers du Larzac
Lait de brebis pasteurisé contiene 102 kcal por 100 g.
Alrededor del 59% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 18% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (95 kcal por 100 g).
100 g aportan el 20% del valor diario de Vitamina B12, el 16% del valor diario de iodine y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 102 kcal | |
| Grasas totales L | 6,7 g | 9% |
| Grasas saturadas L | 4,8 g | 24% |
| Colesterol L | 2,5 mg | 0,8% |
| Sodio L | 40 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 4,5 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 3,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 5,9 g | 12% |
| Vitamina A L | 1,8 µg | 0,2% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,075 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 0,009 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 0,092 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,36 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,044 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 4,9 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,49 µg | 20% |
| Calcio L | 123 mg | 9% |
| Iron L | 0,03 mg | 0,2% |
| Magnesio L | 11,6 mg | 3% |
| Fósforo L | 99 mg | 8% |
| Potasio L | 157 mg | 3% |
| Zinc L | 0,42 mg | 4% |
| Copper L | 0,012 mg | 1% |
| Manganese L | 0,006 mg | 0,2% |
| Selenio L | 1,7 µg | 3% |
| Iodine L | 24,3 µg | 16% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 18%
- Grasas 59%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,9 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 5,6 g)
- Azúcares3,9 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 4,5 g)
- Grasas6,7 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 6,3 g)
- Grasas saturadas4,8 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 3,9 g)
- Sodio40 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 48 mg)
- Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua90,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 90,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Bergers du Larzac
- Código de barras
- 3553070020005
- Cantidad
- 1,000 kg
- Categoría
- Leche de oveja
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
LAIT* de Brebis BIO Pasteurisé. LAIT:Origine FRANCE. issu de l'agriculture biologique.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Leche
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3553070020005. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.