Lachsschinken

Producto envasado Carne Original Radeberger

Lachsschinken contiene 118 kcal por 100 g.

Alrededor del 81% de sus calorías procede de proteínas, con 15% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (131 kcal por 100 g).

100 g aportan el 68% del valor diario de Thiamin (B1), el 42% del valor diario de Niacin (B3) y el 29% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Lachsschinken de Original Radeberger, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
118kcal por 100 g
24 gproteínas
1 gcarbohidratos
2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 118 kcal
Grasas totales L 2 g 3%
Grasas saturadas L 0,9 g 5%
Colesterol L 78 mg 26%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 24 g 48%
Vitamina A L 4,6 µg0,5%
Vitamina C L 0,27 mg0,3%
Vitamina D L 0,51 µg3%
Vitamina E L 0,12 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,81 mg68%
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12%
Niacin (B3) L 6,7 mg42%
Ácido pantoténico (B5) L 0,67 mg13%
Vitamina B6 L 0,36 mg21%
Folate (B9) L 7,2 µg2%
Vitamina B12 L 0,59 µg25%
Calcio L 10,1 mg0,8%
Iron L 0,87 mg5%
Magnesio L 28,5 mg7%
Fósforo L 224 mg18%
Potasio L 378 mg8%
Zinc L 2,4 mg22%
Copper L 0,068 mg8%
Manganese L 0,013 mg0,6%
Selenio L 15,8 µg29%
Iodine L 5,7 µg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 81%Carbohidratos: 3%Grasas: 15%118kcal / 100 g
  • Proteínas 81%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 15%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)68%Niacin (B3)42%Selenio29%Vitamina B1225%Zinc22%Vitamina B621%Fósforo18%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)12%Potasio8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas24 gpor encima de la mediana de carne (mediana 20,4 g)
  • Grasas2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 4,6 g)
  • Grasas saturadas0,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,8 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 889 mg)
  • Proteína por 100 kcal20,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua59,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L59,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Original Radeberger
Código de barras
4047329257421
Cantidad
60 g
Categoría
Jamones
Envase
Plastic
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Buchenholzrauch.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Jarabe de glucosaSalt

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Rinder-Rohschinken Original Radeberger 118 23 g 0,9 g 2,5 g
Jambon Terrasuisse 118 20 g 0,9 g 4 g
Prosciutto extrafin Terrasuisse 118 20 g 1 g 4 g
Prosciutto Terrasuisse 118 20 g 1 g 4 g
Wafer Thin British Honey Roast Ham Ashfields 118 20,4 g 2,8 g 2,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4047329257421. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Lachsschinken?

100 g de Lachsschinken tienen 118 kcal.

¿Es Lachsschinken rico en proteínas?

Lachsschinken contiene 24 g de proteína por 100 g (el 48% del valor diario de 50 g). Alrededor del 81% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 20,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Lachsschinken?

Lachsschinken tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Lachsschinken?

Lachsschinken contiene 2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,9 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Lachsschinken?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (68% DV), Niacin (B3) (42% DV), selenio (29% DV), Vitamina B12 (25% DV) y zinc (22% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Lachsschinken?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.