la piperade
Producto envasado Comidas y Platos Maison Rivière
La piperade contiene 96 kcal por 100 g. Serving, 380 g (380 g) aporta unas 365 kcal.
Alrededor del 92% de sus calorías procede de grasas, con 4% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 70 kcal por 100 g entre 26 productos.
100 g aportan el 44% del valor diario de Vitamina C, el 14% del valor diario de Vitamina E y el 13% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 96 kcal | |
| Grasas totales L | 9,4 g | 12% |
| Grasas saturadas L | 1,1 g | 6% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 320 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 2,1 g | 8% |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,4 g | 0,8% |
| Proteínas L | 0,8 g | 2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 39,3 mg | 44% |
| Vitamina D L | 0,007 µg | 0% |
| Vitamina E L | 2,1 mg | 14% |
| Thiamin (B1) L | 0,029 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,036 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,4 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,16 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,17 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 41,9 µg | 10% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 8,9 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,2 mg | 1% |
| Magnesio L | 8,8 mg | 2% |
| Fósforo L | 24,3 mg | 2% |
| Potasio L | 198 mg | 4% |
| Zinc L | 0,13 mg | 1% |
| Copper L | 0,034 mg | 4% |
| Manganese L | 0,086 mg | 4% |
| Selenio L | 7,2 µg | 13% |
| Iodine L | 11,6 µg | 8% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 3%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 92%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,8 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,3 g)
- Fibra2,1 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 2,1 g)
- Azúcares0,8 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 3,3 g)
- Grasas9,4 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 2,5 g)
- Grasas saturadas1,1 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 0,4 g)
- Sodio320 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 280 mg)
- Proteína por 100 kcal0,83 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua85,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 2 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 348 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 85,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Maison Rivière
- Código de barras
- 3375644007188
- Cantidad
- 380 g
- Ración de la etiqueta
- 380 g
- Categoría
- Légumes cuisinés
- Envase
- Jar
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Tomates, poivrons rouges 22%, poivrons verts 22%, oignons, huile d'olive vierge extra, fécule de pomme de terre, ail, sucre, sel, thym, huile de tournesol, piment d'Espelette, laurier, jus concentré de citron.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite de olivaAjoAzúcarSaltAceite de girasol
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3375644007188. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.