La lechera Deslactosada

Producto envasado Dairy and Eggs Nestle

La lechera Deslactosada contiene 318 kcal por 100 g. Serving, 40 g (40 g) aporta unas 127 kcal.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de carbohidratos, con 18% de grasas y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 133 kcal por 100 g entre 175 productos.

100 g aportan el 18% del valor diario de Vitamina B12, el 14% del valor diario de iodine y el 12% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

La lechera Deslactosada de Nestle, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
318kcal por 100 g
5,8 gproteínas
59 gcarbohidratos
6,5 ggrasas
127kcal en serving, 40 g (40 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 318 kcal
Grasas totales L 6,5 g 8%
Grasas saturadas L 5 g 25%
Colesterol L 2,2 mg 0,7%
Sodio L 122 mg 5%
Carbohidratos totales L 59 g 21%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 59 g
Azúcares añadidos L 12,4 g 25%
Proteínas L 5,8 g 12%
Vitamina A L 1,6 µg0,2%
Vitamina C L 1,1 mg1%
Vitamina D L 0,066 µg0,3%
Vitamina E L 0,008 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,038 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12%
Niacin (B3) L 0,081 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,32 mg6%
Vitamina B6 L 0,039 mg2%
Folate (B9) L 4,3 µg1%
Vitamina B12 L 0,43 µg18%
Calcio L 108 mg8%
Iron L 0,036 mg0,2%
Magnesio L 10,4 mg2%
Fósforo L 86,7 mg7%
Potasio L 139 mg3%
Zinc L 0,37 mg3%
Copper L 0,011 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,2%
Selenio L 2,1 µg4%
Iodine L 21,3 µg14%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 74%Grasas: 18%318kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 74%
  • Grasas 18%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1218%Iodine14%Riboflavin (B2)12%Calcio8%Fósforo7%Ácido pantoténico (B5)6%Selenio4%Zinc3%Thiamin (B1)3%Potasio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,8 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 6,7 g)
  • Azúcares59 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 10 g)
  • Grasas6,5 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 6,7 g)
  • Grasas saturadas5 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 4,3 g)
  • Sodio122 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 100 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua79,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,1 µg
Otros componentes (2)
Agua L79,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Nestle
Código de barras
7501058619976
Cantidad
384 g
Ración de la etiqueta
40 g
Categoría
Leche evaporada
Envase
es:lata-de-metal
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Leche parcialmente descremada de vaca y azucar pasteurizados (6.5% de grasa butirica y 5.9% de proteinas de leche).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheAzúcar

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Condensed milk Nestlé 322 7,5 g 55 g 8 g
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Lait concentré Spar 325 6,9 g 56,4 g 8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7501058619976. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene La lechera Deslactosada?

100 g de La lechera Deslactosada tienen 318 kcal. Serving, 40 g (40 g): unas 127 kcal.

¿Cuánta proteína tiene La lechera Deslactosada?

La lechera Deslactosada contiene 5,8 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g), o 2,3 g en serving, 40 g (40 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene La lechera Deslactosada?

La lechera Deslactosada tiene 59 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 59 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene La lechera Deslactosada?

La lechera Deslactosada contiene 6,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 5 g son saturados (el 25% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene La lechera Deslactosada?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (18% DV), iodine (14% DV) y Riboflavin (B2) (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene La lechera Deslactosada?

100 g contienen 122 mg de sodio, el 5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.