Kouign Amann
Producto envasado Dulces y postres Saveurs de Nos Régions
Kouign Amann contiene 497 kcal por 100 g.
Alrededor del 55% de sus calorías procede de grasas, con 43% de carbohidratos y 2% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 451 kcal por 100 g entre 154 productos.
100 g aportan el 53% del valor diario de iodine, el 48% del valor diario de manganese y el 17% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 497 kcal | |
| Grasas totales L | 30 g | 38% |
| Grasas saturadas L | 20 g | 100% |
| Colesterol L | 45,8 mg | 15% |
| Sodio L | 332 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 53 g | 19% |
| Fibra alimentaria L | 1,3 g | 5% |
| Azúcares totales L | 27 g | |
| Azúcares añadidos L | 25 g | 50% |
| Proteínas L | 3 g | 6% |
| Vitamina A L | 142 µg | 16% |
| Vitamina C L | 0,13 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,3 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,84 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 11% |
| Riboflavin (B2) L | 0,015 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,04 mg | 0,2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,26 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,056 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 13,5 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,036 µg | 1% |
| Calcio L | 18,7 mg | 1% |
| Iron L | 1,1 mg | 6% |
| Magnesio L | 37,5 mg | 9% |
| Fósforo L | 115 mg | 9% |
| Potasio L | 150 mg | 3% |
| Zinc L | 0,98 mg | 9% |
| Copper L | 0,15 mg | 17% |
| Manganese L | 1,1 mg | 48% |
| Selenio L | 7,3 µg | 13% |
| Iodine L | 79,8 µg | 53% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 2%
- Carbohidratos 43%
- Grasas 55%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 4 g)
- Fibra1,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2,9 g)
- Azúcares27 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 27,2 g)
- Grasas30 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 25,2 g)
- Grasas saturadas20 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 17 g)
- Sodio332 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 320 mg)
- Proteína por 100 kcal0,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua9,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 29,7 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 35,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 9,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Saveurs de Nos Régions
- Código de barras
- 20290955
- Cantidad
- 400.0 g
- Categoría
- Kouign-amann
- Envase
- Plastic,packet,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de _blé_, sucre, 17 % _beurre_ (_lait_) demi-sel (_beurre_ (_lait_), sel), 17 % _beurre_ (_lait_) concentré (_beurre_ (_lait_) concentré, colorant: caroténoides), eau, levure, sel. Traces éventuelles d'oeufs, de fruits à coque et de soja.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarButterSaltLevadura
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 20290955. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de mayo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.