Kouign Amann
Producto envasado Dulces y postres Kouign Amann Berrou
Kouign Amann contiene 495 kcal por 100 g.
Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 44% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (451 kcal por 100 g).
100 g aportan el 49% del valor diario de manganese, el 37% del valor diario de iodine y el 36% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 495 kcal | |
| Grasas totales L | 29 g | 37% |
| Grasas saturadas L | 20 g | 100% |
| Colesterol L | 74,2 mg | 25% |
| Sodio L | 272 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 54 g | 20% |
| Fibra alimentaria L | 1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 27 g | |
| Azúcares añadidos L | 10,5 g | 21% |
| Proteínas L | 3,9 g | 8% |
| Vitamina A L | 239 µg | 27% |
| Vitamina C L | 0,13 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,59 µg | 3% |
| Vitamina E L | 1,2 mg | 8% |
| Thiamin (B1) L | 0,43 mg | 36% |
| Riboflavin (B2) L | 0,032 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,51 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,38 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,078 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 31,1 µg | 8% |
| Vitamina B12 L | 0,012 µg | 0,5% |
| Calcio L | 19,2 mg | 1% |
| Iron L | 1,2 mg | 7% |
| Magnesio L | 40,7 mg | 10% |
| Fósforo L | 140 mg | 11% |
| Potasio L | 187 mg | 4% |
| Zinc L | 1,2 mg | 11% |
| Copper L | 0,16 mg | 17% |
| Manganese L | 1,1 mg | 49% |
| Selenio L | 8,1 µg | 15% |
| Iodine L | 55,6 µg | 37% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 3%
- Carbohidratos 44%
- Grasas 53%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,9 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 4 g)
- Fibra1 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2,9 g)
- Azúcares27 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 27,2 g)
- Grasas29 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 25,2 g)
- Grasas saturadas20 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 17 g)
- Sodio272 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 320 mg)
- Proteína por 100 kcal0,79 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua12 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 29,7 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 58,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 12 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Kouign Amann Berrou
- Código de barras
- 3294518000141
- Cantidad
- 350 g
- Categoría
- Kouign-amann
- Envase
- Plastic,Cardboard,Film
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de _blé_, _beurre_ pâtissier 29 % (dont colorant : caroténoïdes), sucre, eau, levure, sel.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarLevaduraSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3294518000141. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.