Calorías de Kiwifruit (kiwi), verde, pelado, crudo
Alimento genérico Crudo Frutas
Kiwifruit (kiwi), verde, pelado, crudo contiene 58 kcal por 100 g. Una ración típica de cantidad de referencia, racc (140 g) aporta unas 82 kcal.
Alrededor del 85% de sus calorías procede de carbohidratos, con 9% de grasas y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de frutas y jugos de frutas en FoodFactly (60 kcal por 100 g).
100 g aportan el 65% del valor diario de Vitamina C y el 14% del valor diario de copper.
Los datos proceden de USDA FoodData Central: Foundation Foods, donde la mayoría de los valores principales se midieron en laboratorio.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 58,5 kcal | |
| Grasas totales M | 0,64 g | 0,8% |
| Grasas saturadas | no informado | |
| Sodio M | 2,3 mg | 0,1% |
| Carbohidratos totales C | 13,8 g | 5% |
| Fibra alimentaria M | 2,1 g | 8% |
| Azúcares totales M | 8,6 g | |
| Proteínas C | 1 g | 2% |
| Vitamina C M | 58,8 mg | 65% |
| Folate (B9) M | 32,9 µg | 8% |
| Calcio M | 24,4 mg | 2% |
| Iron M | 0,037 mg | 0,2% |
| Magnesio M | 14,8 mg | 4% |
| Fósforo M | 27,6 mg | 2% |
| Potasio M | 302 mg | 6% |
| Zinc M | 0,45 mg | 4% |
| Copper M | 0,13 mg | 14% |
| Manganese M | 0,068 mg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 85%
- Grasas 9%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1 gpor encima de la mediana de frutas y jugos de frutas (mediana 0,61 g)
- Fibra2,1 gpor encima de la mediana de frutas y jugos de frutas (mediana 1,6 g)
- Azúcares8,6 gpor debajo de la mediana de frutas y jugos de frutas (mediana 11 g)
- Grasas0,64 gen el cuartil más alto de frutas y jugos de frutas (mediana 0,19 g)
- Sodio2,3 mgpor debajo de la mediana de frutas y jugos de frutas (mediana 3 mg)
- Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua83,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (5)
| Sucrose M | 0,81 g |
|---|---|
| Glucose M | 3,5 g |
| Fructosa M | 4,3 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0 g |
Otros componentes (3)
| Agua M | 83,8 g |
|---|---|
| Nitrogen M | 0,16 g |
| Ash M | 0,7 g |
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Blueberries, crudo Crudo | 57 | 0,74 g | 14,5 g | 0,33 g |
| Orange, crudo Crudo | 47 | 0,94 g | 11,8 g | 0,12 g |
| Kiwifruit, verde, crudo Crudo | 61 | 1,1 g | 14,7 g | 0,52 g |
| Apricot, crudo Crudo | 48 | 1,4 g | 11,1 g | 0,39 g |
| Piña, crudo Crudo | 50 | 0,54 g | 13,1 g | 0,12 g |
| Papaya, crudo Crudo | 43 | 0,47 g | 10,8 g | 0,26 g |
| Manzana, crudo, con piel Crudo | 52 | 0,26 g | 13,8 g | 0,17 g |
| Pear, Bartlett, crudo Crudo | 63 | 0,39 g | 15 g | 0,16 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Foundation Foods, registro 2710831. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 31 de octubre de 2024. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.