Kichererbsen
Producto envasado Frijoles y legumbres delikatessa
Kichererbsen contiene 78 kcal por 100 g.
Alrededor del 55% de sus calorías procede de carbohidratos, con 28% de proteínas y 17% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 89 kcal por 100 g entre 296 productos.
100 g aportan el 159% del valor diario de iodine, el 32% del valor diario de selenio y el 22% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 78 kcal | |
| Grasas totales L | 1,3 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,13 g | 0,7% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 236 mg | 10% |
| Carbohidratos totales L | 9,4 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 4,5 g | 16% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 4,9 g | 10% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,075 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,22 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,022 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,011 mg | 0,9% |
| Niacin (B3) L | 0,1 mg | 0,7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,22 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,22 mg | 13% |
| Folate (B9) L | 27,3 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 33,4 mg | 3% |
| Iron L | 0,9 mg | 5% |
| Magnesio L | 21,1 mg | 5% |
| Fósforo L | 62,6 mg | 5% |
| Potasio L | 103 mg | 2% |
| Zinc L | 0,71 mg | 6% |
| Copper L | 0,18 mg | 20% |
| Manganese L | 0,52 mg | 22% |
| Selenio L | 17,5 µg | 32% |
| Iodine L | 239 µg | 159% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 28%
- Carbohidratos 55%
- Grasas 17%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,9 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 5,6 g)
- Fibra4,5 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 4,9 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,7 g)
- Grasas1,3 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,6 g)
- Grasas saturadas0,13 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,1 g)
- Sodio236 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 232 mg)
- Proteína por 100 kcal6,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua66,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 8,5 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 8,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 66,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- delikatessa
- Código de barras
- 4260616120165
- Cantidad
- 400g
- Categoría
- Legumbres enlatadas
- Envase
- Can
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Fagioli borlotti Cassandra | 77 | 4,9 g | 10,8 g | 0,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4260616120165. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.