Kefta de sardines
Producto envasado Gordas y aceites SAFI
Kefta de sardines contiene 238 kcal por 100 g.
Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (223 kcal por 100 g).
100 g aportan el 251% del valor diario de Vitamina B12, el 70% del valor diario de selenio y el 64% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 238 kcal | |
| Grasas totales L | 18 g | 23% |
| Grasas saturadas L | 4 g | 20% |
| Colesterol L | 55,2 mg | 18% |
| Sodio L | 440 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0,63 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 18 g | 36% |
| Vitamina A L | 19,6 µg | 2% |
| Vitamina C L | 2,1 mg | 2% |
| Vitamina D L | 9,8 µg | 49% |
| Vitamina E L | 9,6 mg | 64% |
| Thiamin (B1) L | 0,039 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 5,6 mg | 35% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,6 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,34 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 10,9 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 6 µg | 251% |
| Calcio L | 47,1 mg | 4% |
| Iron L | 1,4 mg | 8% |
| Magnesio L | 34,7 mg | 8% |
| Fósforo L | 216 mg | 17% |
| Potasio L | 560 mg | 12% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,3 mg | 33% |
| Manganese L | 0,24 mg | 10% |
| Selenio L | 38,5 µg | 70% |
| Iodine L | 20,9 µg | 14% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 30%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 68%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas18 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 23 g)
- Fibra0,63 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
- Grasas18 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 15 g)
- Grasas saturadas4 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 3,1 g)
- Sodio440 mgen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 392 mg)
- Proteína por 100 kcal7,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua55,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,033 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 118 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 55,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- SAFI
- Código de barras
- 6111070000150
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Sardinas en aceite de girasol
- Envase
- Can,Food can
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
SARDINES ("Sardinas Pilchardus") 70%, huile de tournesol, 26% concentré de tomates, épices. seu
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolTomato
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 6111070000150. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.