¿Cuántas calorías tiene Jamón Serrano Bodega?

100 g de Jamón Serrano Bodega tienen 274 kcal. Serving, 16 g (16 g): unas 44 kcal.

¿Es Jamón Serrano Bodega rico en proteínas?

Jamón Serrano Bodega contiene 31,4 g de proteína por 100 g (el 63% del valor diario de 50 g), o 5 g en serving, 16 g (16 g). Alrededor del 46% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 5,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jamón Serrano Bodega?

Jamón Serrano Bodega tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jamón Serrano Bodega?

Jamón Serrano Bodega contiene 16,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,4 g son saturados (el 17% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Jamón Serrano Bodega?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (1.845.606% DV), Thiamin (B1) (66% DV), Niacin (B3) (41% DV), selenio (28% DV) y Vitamina B12 (24% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Jamón Serrano Bodega?

100 g contienen 1.104 mg de sodio, el 48% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Jamón Serrano Bodega

Producto envasado Dulces y postres SELECCIÓN

Jamón Serrano Bodega contiene 274 kcal por 100 g. Serving, 16 g (16 g) aporta unas 44 kcal.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 46% de proteínas y 0,7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.

100 g aportan el 1.845.606% del valor diario de iodine, el 66% del valor diario de Thiamin (B1) y el 41% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

274kcal por 100 g

31,4 gproteínas

0,5 gcarbohidratos

16,3 ggrasas

44kcal en serving, 16 g (16 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	274 kcal
Grasas totales L	16,3 g	21%
Grasas saturadas L	3,4 g	17%
Colesterol L	76,1 mg	25%
Sodio L	1.104 mg	48%
Carbohidratos totales L	0,5 g	0,2%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0,5 g
Azúcares añadidos L	0,25 g	0,5%
Proteínas L	31,4 g	63%
Vitamina A L	4,5 µg	0,5%
Vitamina C L	0,26 mg	0,3%
Vitamina D L	0,5 µg	2%
Vitamina E L	0,12 mg	0,8%
Thiamin (B1) L	0,79 mg	66%
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12%
Niacin (B3) L	6,5 mg	41%
Ácido pantoténico (B5) L	0,65 mg	13%
Vitamina B6 L	0,35 mg	21%
Folate (B9) L	7 µg	2%
Vitamina B12 L	0,58 µg	24%
Calcio L	10 mg	0,8%
Iron L	0,85 mg	5%
Magnesio L	27,9 mg	7%
Fósforo L	219 mg	18%
Potasio L	369 mg	8%
Zinc L	2,3 mg	21%
Copper L	0,068 mg	8%
Manganese L	0,014 mg	0,6%
Selenio L	15,4 µg	28%
Iodine L	2.768.410 µg	1.845.606%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 46%
Carbohidratos 0,7%
Grasas 53%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas31,4 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,9 g)
Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2 g)
Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
Grasas16,3 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 13 g)
Grasas saturadas3,4 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 5,4 g)
Sodio1.104 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 176 mg)
Proteína por 100 kcal11,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua57,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0 µg

Otros componentes (2)

Agua L	57,9 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: SELECCIÓN
Código de barras: 0400006853578
Cantidad: 65 g
Ración de la etiqueta: 16 g
Categoría: Dulces y postres

Ingredientes

Jamón de cerdo, sal, azúcar, nitrito de sodio, nitrato de potasio, eritorbato de sodio.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Azúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 0400006853578. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Descripción de la fuente: "JAMÓN SERRANO BODEGA". Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.