Jambon serrano dégraissé
Producto envasado Dulces y postres Aoste
Jambon serrano dégraissé contiene 246 kcal por 100 g.
Alrededor del 52% de sus calorías procede de proteínas, con 46% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.
100 g aportan el 777.778% del valor diario de copper, el 66% del valor diario de Thiamin (B1) y el 41% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 246 kcal | |
| Grasas totales L | 12,6 g | 16% |
| Grasas saturadas L | 3,4 g | 17% |
| Colesterol L | 76,1 mg | 25% |
| Sodio L | 1.960 mg | 85% |
| Carbohidratos totales L | 1,1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 32 g | 64% |
| Vitamina A L | 4,5 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,26 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,5 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,12 mg | 0,8% |
| Thiamin (B1) L | 0,79 mg | 66% |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 6,5 mg | 41% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,65 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,35 mg | 21% |
| Folate (B9) L | 7 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,58 µg | 24% |
| Calcio L | 14 mg | 1% |
| Iron L | 0,86 mg | 5% |
| Magnesio L | 38,2 mg | 9% |
| Fósforo L | 219 mg | 17% |
| Potasio L | 371 mg | 8% |
| Zinc L | 2,3 mg | 21% |
| Copper L | 7.000 mg | 777.778% |
| Manganese L | 0,016 mg | 0,7% |
| Selenio L | 15,4 µg | 28% |
| Iodine L | 29,6 µg | 20% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 52%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 46%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas32 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,9 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2 g)
- Azúcares0,8 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
- Grasas12,6 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 13 g)
- Grasas saturadas3,4 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 5,4 g)
- Sodio1.960 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 176 mg)
- Proteína por 100 kcal13 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua57,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 57,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Aoste
- Código de barras
- 3449865292484
- Cantidad
- 0.3 kg
- Categoría
- Dulces y postres
Ingredientes
Jambon de porc origine Espagne, sel de mer. Présence possible de fruits à coques et de lait.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3449865292484. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "Jambon serrano dégraissé". Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.