Jambon de Teruel

Producto envasado Dulces y postres Casa Ramon

Jambon de Teruel contiene 297 kcal por 100 g.

Alrededor del 58% de sus calorías procede de grasas, con 42% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.

100 g aportan el 66% del valor diario de Thiamin (B1), el 41% del valor diario de Niacin (B3) y el 28% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jambon de Teruel de Casa Ramon, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
297kcal por 100 g
30,9 gproteínas
0 gcarbohidratos
19,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 297 kcal
Grasas totales L 19,3 g 25%
Grasas saturadas L 5,7 g 29%
Colesterol L 76,2 mg 25%
Sodio L 1.840 mg 80%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 30,9 g 62%
Vitamina A L 4,5 µg0,5%
Vitamina C L 0,26 mg0,3%
Vitamina D L 0,5 µg2%
Vitamina E L 0,12 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,79 mg66%
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12%
Niacin (B3) L 6,5 mg41%
Ácido pantoténico (B5) L 0,65 mg13%
Vitamina B6 L 0,35 mg21%
Folate (B9) L 7 µg2%
Vitamina B12 L 0,58 µg24%
Calcio L 10 mg0,8%
Iron L 0,85 mg5%
Magnesio L 27,9 mg7%
Fósforo L 219 mg18%
Potasio L 370 mg8%
Zinc L 2,3 mg21%
Copper L 0,068 mg8%
Manganese L 0,014 mg0,6%
Selenio L 15,4 µg28%
Iodine L 26,9 µg18%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 42%Grasas: 58%297kcal / 100 g
  • Proteínas 42%
  • Grasas 58%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)66%Niacin (B3)41%Selenio28%Vitamina B1224%Zinc21%Vitamina B621%Iodine18%Fósforo18%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas30,9 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,9 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
  • Grasas19,3 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas5,7 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,4 g)
  • Sodio1.840 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 176 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua57,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L57,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Casa Ramon
Código de barras
8436046062979
Cantidad
80 g
Categoría
Dulces y postres

Ingredientes

Jambon de porc, sel, sucres, conservateur (E-252) et antioxydant (E-301).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8436046062979. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jambon de Teruel?

100 g de Jambon de Teruel tienen 297 kcal.

¿Es Jambon de Teruel rico en proteínas?

Jambon de Teruel contiene 30,9 g de proteína por 100 g (el 62% del valor diario de 50 g). Alrededor del 42% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 5,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon de Teruel?

Jambon de Teruel tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon de Teruel?

Jambon de Teruel contiene 19,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,7 g son saturados (el 29% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Jambon de Teruel?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (66% DV), Niacin (B3) (41% DV), selenio (28% DV), Vitamina B12 (24% DV) y zinc (21% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Jambon de Teruel?

100 g contienen 1.840 mg de sodio, el 80% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.