Ivoire blanc
Producto envasado Dulces y postres Mazet
Ivoire blanc contiene 597 kcal por 100 g.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 31% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (559 kcal por 100 g).
100 g aportan el 37% del valor diario de Vitamina B12, el 30% del valor diario de Riboflavin (B2) y el 23% del valor diario de fósforo.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 597 kcal | |
| Grasas totales L | 42 g | 54% |
| Grasas saturadas L | 25 g | 125% |
| Colesterol L | 26,1 mg | 9% |
| Sodio L | 100 mg | 4% |
| Carbohidratos totales L | 47 g | 17% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 47 g | |
| Azúcares añadidos L | 36,4 g | 73% |
| Proteínas L | 8 g | 16% |
| Vitamina A L | 55,3 µg | 6% |
| Vitamina C L | 2,6 mg | 3% |
| Vitamina D L | 0,29 µg | 1% |
| Vitamina E L | 1,6 mg | 10% |
| Thiamin (B1) L | 0,09 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,39 mg | 30% |
| Niacin (B3) L | 0,18 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,63 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,082 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 9,8 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,88 µg | 37% |
| Calcio L | 266 mg | 20% |
| Iron L | 0,24 mg | 1% |
| Magnesio L | 28,5 mg | 7% |
| Fósforo L | 284 mg | 23% |
| Potasio L | 353 mg | 8% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,018 mg | 2% |
| Manganese L | 0,018 mg | 0,8% |
| Selenio L | 5,5 µg | 10% |
| Iodine L | 2 µg | 1% |
| Chloride L | 242 mg | 11% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 31%
- Grasas 63%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 6,4 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 0,1 g)
- Azúcares47 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 53 g)
- Grasas42 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 35 g)
- Grasas saturadas25 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 21 g)
- Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua0,71 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 13,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2,2 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,18 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,8 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 41,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 0,71 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Mazet
- Código de barras
- 3286110004726
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Chocolates blancos
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre entier, LAIT en poudre écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA. Peut contenir des traces d'oeufs, fruits à coque, arachides et gluten.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacao
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| Chocolat Blond extra fin Frey | 598 | 6 g | 49 g | 42 g |
| Blond chocolat blond extra fin Frey | 598 | 6 g | 49 g | 42 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3286110004726. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.