Italian Mozzarella
Producto envasado Dairy and Eggs Morrisons
Italian Mozzarella contiene 213 kcal por 100 g.
Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 245 kcal por 100 g entre 1.936 productos.
100 g aportan el 62% del valor diario de Vitamina B12, el 28% del valor diario de chloride y el 27% del valor diario de calcio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 213 kcal | |
| Grasas totales L | 16 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 11 g | 55% |
| Colesterol L | 51,4 mg | 17% |
| Sodio L | 280 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 1,3 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 16 g | 32% |
| Vitamina A L | 113 µg | 13% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,26 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,12 mg | 0,8% |
| Thiamin (B1) L | 0,02 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 0,065 mg | 0,4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,091 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,024 mg | 1% |
| Folate (B9) L | 4,6 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 1,5 µg | 62% |
| Calcio L | 357 mg | 27% |
| Iron L | 0,3 mg | 2% |
| Magnesio L | 13,4 mg | 3% |
| Fósforo L | 230 mg | 18% |
| Potasio L | 49,7 mg | 1% |
| Zinc L | 1,9 mg | 17% |
| Copper L | 0,013 mg | 1% |
| Manganese L | 0,02 mg | 0,9% |
| Selenio L | 10,8 µg | 20% |
| Iodine L | 24,2 µg | 16% |
| Chloride L | 645 mg | 28% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 30%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 68%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 18 g)
- Grasas16 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 18,5 g)
- Grasas saturadas11 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 12,3 g)
- Sodio280 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 240 mg)
- Proteína por 100 kcal7,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua75,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 2,8 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,29 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,039 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,22 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 37,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 75,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Morrisons
- Código de barras
- 5010251446453
- Cantidad
- 125 g
- Categoría
- Mozzarella
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Mozzarella cheese (cheese (milk), acidity regulator (citric acid)), Water, Salt.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5010251446453. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "ITALIAN MOZZARELLA". Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.