Houmous extra
Producto envasado Frijoles y legumbres L'Atelier blini
Houmous extra contiene 328 kcal por 100 g.
Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 11% de proteínas y 8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 247 kcal por 100 g entre 2.278 productos.
100 g aportan el 48% del valor diario de Vitamina E, el 39% del valor diario de copper y el 30% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 328 kcal | |
| Grasas totales L | 27,7 g | 36% |
| Grasas saturadas L | 2,8 g | 14% |
| Colesterol L | 0,013 mg | 0% |
| Sodio L | 428 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 6,4 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 9,9 g | 35% |
| Azúcares totales L | 0,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 8,5 g | 17% |
| Vitamina A L | 0,01 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,084 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 7,2 mg | 48% |
| Thiamin (B1) L | 0,14 mg | 12% |
| Riboflavin (B2) L | 0,048 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 0,78 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,15 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,26 mg | 15% |
| Folate (B9) L | 32,6 µg | 8% |
| Vitamina B12 L | 0,003 µg | 0,1% |
| Calcio L | 172 mg | 13% |
| Iron L | 2,9 mg | 16% |
| Magnesio L | 64,6 mg | 15% |
| Fósforo L | 136 mg | 11% |
| Potasio L | 144 mg | 3% |
| Zinc L | 1,4 mg | 12% |
| Copper L | 0,35 mg | 39% |
| Manganese L | 0,52 mg | 23% |
| Selenio L | 16,5 µg | 30% |
| Iodine L | 12,9 µg | 9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 8%
- Grasas 81%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,5 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
- Fibra9,9 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 4,5 g)
- Azúcares0,3 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,3 g)
- Grasas27,7 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
- Grasas saturadas2,8 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
- Sodio428 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
- Proteína por 100 kcal2,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua43 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 5,4 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 6,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 43 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- L'Atelier blini
- Código de barras
- 3292070006724
- Cantidad
- 300 g
- Categoría
- Hummus
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
pois chiches 47% - huile de colza - pâte de sésame - eau - graines de sésame 1,2% - sel - acidifiant: E330 - conservateur: E202. Traces éventuelles de : céréales contenant du glutent crustacés\ pufs, poissons soja, lait, céleri, moutarde, lupin, mollusques.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PollosAceite violado (canla)SaltLeche
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| Authentique Grec Houmous Ifantis | 329 | 8,5 g | 6 g | 29 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Houmous extra?
100 g de Houmous extra tienen 328 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Houmous extra?
Houmous extra contiene 8,5 g de proteína por 100 g (el 17% del valor diario de 50 g). Alrededor del 11% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más alto (mediana 6,7 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Houmous extra?
Houmous extra tiene 6,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 9,9 g de fibra y 0,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Houmous extra?
Houmous extra contiene 27,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,8 g son saturados (el 14% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Houmous extra?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (48% DV), copper (39% DV), selenio (30% DV), manganese (23% DV) y iron (16% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Houmous extra?
100 g contienen 428 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3292070006724. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.