Haut de cuisse de poulet
Producto envasado Poultry CARRIL
Haut de cuisse de poulet contiene 237 kcal por 100 g.
Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en poultry en FoodFactly, donde la mediana es de 191 kcal por 100 g entre 1.006 productos.
100 g aportan el 53% del valor diario de Niacin (B3), el 22% del valor diario de Vitamina B12 y el 19% del valor diario de Ácido pantoténico (B5).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 237 kcal | |
| Grasas totales L | 19 g | 24% |
| Grasas saturadas L | 6,2 g | 31% |
| Colesterol L | 117 mg | 39% |
| Sodio L | 76 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 0,6 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 16 g | 32% |
| Vitamina A L | 47,5 µg | 5% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 1,5 µg | 8% |
| Vitamina E L | 0,39 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,06 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 8,6 mg | 53% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,97 mg | 19% |
| Vitamina B6 L | 0,32 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 5 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,52 µg | 22% |
| Calcio L | 19,4 mg | 1% |
| Iron L | 0,68 mg | 4% |
| Magnesio L | 39,6 mg | 9% |
| Fósforo L | 200 mg | 16% |
| Potasio L | 414 mg | 9% |
| Zinc L | 1,3 mg | 12% |
| Copper L | 0,05 mg | 6% |
| Manganese L | 0,013 mg | 0,6% |
| Selenio L | 5,7 µg | 10% |
| Iodine L | 5 µg | 3% |
| Chloride L | 243 mg | 11% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 27%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 72%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 18 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 0 g)
- Grasas19 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 12,8 g)
- Grasas saturadas6,2 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 3,5 g)
- Sodio76 mgpor debajo de la mediana de poultry (mediana 92 mg)
- Proteína por 100 kcal6,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua59,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 4,4 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2,2 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,035 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,9 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 59,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- CARRIL
- Código de barras
- 2006050005772
- Cantidad
- 1 kg
- Categoría
- Pesitos de pollo
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Haut de cuisse de poulet.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2006050005772. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.