Harina preparada para Pizza

Producto envasado Comidas y Platos Carrefour

Harina preparada para Pizza contiene 344 kcal por 100 g.

Alrededor del 82% de sus calorías procede de carbohidratos, con 14% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 275 kcal por 100 g entre 507 productos.

100 g aportan el 96% del valor diario de Thiamin (B1), el 87% del valor diario de manganese y el 31% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Harina preparada para Pizza de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal por 100 g
12 gproteínas
69 gcarbohidratos
1,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 344 kcal
Grasas totales L 1,2 g 2%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0,028 mg 0%
Sodio L 252 mg 11%
Carbohidratos totales L 69 g 25%
Fibra alimentaria L 4,4 g 16%
Azúcares totales L 1,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 12 g 24%
Vitamina A L 0,84 µg0,1%
Vitamina C L 0,24 mg0,3%
Vitamina D L 0,12 µg0,6%
Vitamina E L 0,7 mg5%
Thiamin (B1) L 1,2 mg96%
Riboflavin (B2) L 0,084 mg6%
Niacin (B3) L 1,5 mg10%
Ácido pantoténico (B5) L 0,83 mg17%
Vitamina B6 L 0,17 mg10%
Folate (B9) L 78,4 µg20%
Vitamina B12 L 0,027 µg1%
Calcio L 34,2 mg3%
Iron L 2,3 mg13%
Magnesio L 76,2 mg18%
Fósforo L 282 mg23%
Potasio L 382 mg8%
Zinc L 2,3 mg21%
Copper L 0,28 mg31%
Manganese L 2 mg87%
Selenio L 9,6 µg17%
Iodine L 9,6 µg6%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 82%Grasas: 3%344kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 82%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)96%Manganese87%Copper31%Fósforo23%Zinc21%Folate (B9)20%Magnesio18%Selenio17%Ácido pantoténico (B5)17%Iron13%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 7,5 g)
  • Fibra4,4 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 2,3 g)
  • Azúcares1,8 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 2 g)
  • Grasas1,2 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 5 g)
  • Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 0,7 g)
  • Sodio252 mgen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 600 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua11,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L52,5 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L4,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L11,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
8431876261073
Cantidad
1Kg
Categoría
Pizza dough
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Harina preparada para pizza Ingredientes Harina de trigo, levadura (8%) y gasificante (bicarbonato sodico Origen Harina elaborada en Espana a partir de trigo de origen espanol.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoLevadura

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8431876261073. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Harina preparada para Pizza?

100 g de Harina preparada para Pizza tienen 344 kcal.

¿Es Harina preparada para Pizza rico en proteínas?

Harina preparada para Pizza contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más alto (mediana 7,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Harina preparada para Pizza?

Harina preparada para Pizza tiene 69 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,4 g de fibra y 1,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Harina preparada para Pizza?

Harina preparada para Pizza contiene 1,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Harina preparada para Pizza?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (96% DV), manganese (87% DV), copper (31% DV), fósforo (23% DV) y zinc (21% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Harina preparada para Pizza?

100 g contienen 252 mg de sodio, el 11% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.