Hamburguesa Estilo New Yoek
Hamburguesa Estilo New Yoek contiene 196 kcal por 100 g. Serving, 1 patty, 150 g (150 g) aporta unas 294 kcal.
Alrededor del 60% de sus calorías procede de grasas, con 35% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (208 kcal por 100 g).
100 g aportan el 91% del valor diario de zinc, el 74% del valor diario de Vitamina B12 y el 38% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 196 kcal | |
| Grasas totales L | 13 g | 17% |
| Grasas saturadas L | 4,9 g | 25% |
| Colesterol L | 74,7 mg | 25% |
| Sodio L | 1.800 mg | 78% |
| Carbohidratos totales L | 2,3 g | 0,8% |
| Fibra alimentaria L | 0,025 g | 0,1% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,018 g | 0% |
| Proteínas L | 17 g | 34% |
| Vitamina A L | 2,9 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0,099 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,24 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,53 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,086 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13% |
| Niacin (B3) L | 5,4 mg | 34% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,61 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,32 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 7,9 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 1,8 µg | 74% |
| Calcio L | 11,5 mg | 0,9% |
| Iron L | 5,6 mg | 31% |
| Magnesio L | 23,5 mg | 6% |
| Fósforo L | 191 mg | 15% |
| Potasio L | 317 mg | 7% |
| Zinc L | 10 mg | 91% |
| Copper L | 0,091 mg | 10% |
| Manganese L | 0,025 mg | 1% |
| Selenio L | 10 µg | 18% |
| Iodine L | 57 µg | 38% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 35%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 60%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra0,025 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
- Grasas13 gpor encima de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas4,9 gpor encima de la mediana de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio1.800 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal8,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua53,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,1 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 5,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 53,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
CARNE DE VACUNO (95%), SAL, ACEITE DE OLIVA, TOMATE, CEBOLLA REHIDRATADA, HARINA DE ARROZ, AGUA, PIMIENTA NEGRA, AZÚCAR, ANTIOXIDANTES (ASCORBATO SÓDICO, CITRATOS DE SODIO), CORRECTORES DE ACIDEZ (ACETATO DE SODIO, LACTATO SÓDICO).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltAceite de olivaTomatoCebollaArrozAzúcar
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Lamb Mince Muscle Foods | 196 | 19,1 g | 0 g | 13,3 g |
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| Angus beef Private selection | 196 | 18,8 g | 0 g | 13,4 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 24091565. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "HAMBURGUESA ESTILO NEW YOEK". Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.