Hamburger di bovino
Hamburger di bovino contiene 145 kcal por 100 g.
Alrededor del 50% de sus calorías procede de proteínas, con 37% de grasas y 13% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 211 kcal por 100 g entre 266 productos.
100 g aportan el 170.843% del valor diario de manganese, el 80% del valor diario de zinc y el 66% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 145 kcal | |
| Grasas totales L | 6 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 1,9 g | 10% |
| Colesterol L | 66 mg | 22% |
| Sodio L | 160 mg | 7% |
| Carbohidratos totales L | 4,8 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 18 g | 36% |
| Vitamina A L | 2,5 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0,46 mg | 0,5% |
| Vitamina D L | 0,21 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,28 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,088 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 5 mg | 31% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,63 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,34 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 11,6 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 1,6 µg | 66% |
| Calcio L | 11,2 mg | 0,9% |
| Iron L | 5 mg | 28% |
| Magnesio L | 23,5 mg | 6% |
| Fósforo L | 174 mg | 14% |
| Potasio L | 338 mg | 7% |
| Zinc L | 8,8 mg | 80% |
| Copper L | 0,09 mg | 10% |
| Manganese L | 3.929 mg | 170.843% |
| Selenio L | 9,4 µg | 17% |
| Iodine L | 9,2 µg | 6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 50%
- Carbohidratos 13%
- Grasas 37%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,27 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,44 g)
- Grasas6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 15 g)
- Grasas saturadas1,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 6,3 g)
- Sodio160 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal12,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua59 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 2,5 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 59 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Conad
- Código de barras
- 8003170076914
- Cantidad
- 150 g
- Categoría
- Pasteles de carne
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Carne di bovino 84%, Fiocchi di patate (patate, estratto di rosmarino), Sale, Pepe, Saccarosio, citrato di sodio, acido ascorbico, Estratto vegetale, Destrosio, Paprika
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| battuta al coltello You&meat | 147 | 21 g | 0 g | 7 g |
| You meat Centro Carni Company | 143 | 18 g | 0 g | 7,9 g |
| Hamburge di chianina Centro Carni Company | 143 | 18 g | 0 g | 7,5 g |
| Steaks hachés pur boeuf façon bouchère Naturalia | 148 | 20 g | 0,3 g | 7,5 g |
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| Quarter Louder Beef Steak Burgers Saintsbury's : Taste the Difference | 150 | 15,2 g | 1,3 g | 9,1 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8003170076914. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de mayo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.