Grillon de Barbezieux

Producto envasado Carne Larignon

Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.

Grillon de Barbezieux contiene 134 kcal por 100 g. Serving, 180 g (180 g) aporta unas 241 kcal.

Alrededor del 52% de sus calorías procede de proteínas, con 46% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (132 kcal por 100 g).

100 g aportan el 43% del valor diario de Thiamin (B1), el 27% del valor diario de Niacin (B3) y el 22% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Grillon de Barbezieux de Larignon, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
134kcal por 100 g
24,6 gproteínas
0,72 gcarbohidratos
9,8 ggrasas
241kcal en serving, 180 g (180 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 134 kcal
Grasas totales L 9,8 g 13%
Grasas saturadas L 2,3 g 11%
Colesterol L 68,7 mg 23%
Sodio L 156 mg 7%
Carbohidratos totales L 0,72 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0,16 g 0,6%
Azúcares totales L 0,15 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 24,6 g 49%
Vitamina A L 2,9 µg0,3%
Vitamina C L 0,5 mg0,6%
Vitamina D L 0,33 µg2%
Vitamina E L 0,13 mg0,9%
Thiamin (B1) L 0,52 mg43%
Riboflavin (B2) L 0,1 mg8%
Niacin (B3) L 4,3 mg27%
Ácido pantoténico (B5) L 0,44 mg9%
Vitamina B6 L 0,38 mg22%
Folate (B9) L 5,7 µg1%
Vitamina B12 L 0,38 µg16%
Calcio L 11,5 mg0,9%
Iron L 0,79 mg4%
Magnesio L 25 mg6%
Fósforo L 205 mg16%
Potasio L 360 mg8%
Zinc L 2,3 mg21%
Copper L 0,075 mg8%
Manganese L 0,059 mg3%
Selenio L 10,3 µg19%
Iodine L 9,1 µg6%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 52%Carbohidratos: 2%Grasas: 46%134kcal / 100 g
  • Proteínas 52%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 46%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)43%Niacin (B3)27%Vitamina B622%Zinc21%Selenio19%Fósforo16%Vitamina B1216%Ácido pantoténico (B5)9%Copper8%Riboflavin (B2)8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas24,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 20 g)
  • Fibra0,16 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,19 g)
  • Azúcares0,15 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas9,8 gpor encima de la mediana de carne (mediana 5,4 g)
  • Grasas saturadas2,3 gpor encima de la mediana de carne (mediana 2 g)
  • Sodio156 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 760 mg)
  • Proteína por 100 kcal18,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua62,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,027 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L1,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L62,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Larignon
Código de barras
2760009200020
Cantidad
180g
Ración de la etiqueta
180 g
Categoría
Charcuteries cuites
Envase
Glass
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

64% poitrine de porc, 31% épaule de porc, oignons, ail, bouquet garni, sel, poivre, épices de Rabelais, clou de girofle. www.larignon.comf SM PORCS LES PLANCHES 16300 SAINT-MEDARD DE BARBEZIEUX Tél. 05 45 78 64 90 REDMI NOTE 9 O AI QUAD CAMERA 3 760046 200020

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaAjoSalt

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Epaule cuite standard Tous les jours 132 16 g 2,4 g 6,5 g
Dès de jambon cuit supérieur PHILIPPE WAGNER 131 26 g 0,5 g 2,7 g
jambon cuit supérieur avec couenne Thierry Schweitzer 137 20,2 g 0,91 g 5,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2760009200020. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Grillon de Barbezieux?

100 g de Grillon de Barbezieux tienen 134 kcal. Serving, 180 g (180 g): unas 241 kcal.

¿Es Grillon de Barbezieux rico en proteínas?

Grillon de Barbezieux contiene 24,6 g de proteína por 100 g (el 49% del valor diario de 50 g), o 44,3 g en serving, 180 g (180 g). Alrededor del 52% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Grillon de Barbezieux?

Grillon de Barbezieux tiene 0,72 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,16 g de fibra y 0,15 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Grillon de Barbezieux?

Grillon de Barbezieux contiene 9,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,3 g son saturados (el 11% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Grillon de Barbezieux?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (43% DV), Niacin (B3) (27% DV), Vitamina B6 (22% DV), zinc (21% DV) y selenio (19% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Grillon de Barbezieux?

100 g contienen 156 mg de sodio, el 7% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.