Grillbratwurst

Producto envasado Carne casa westfalia

Grillbratwurst contiene 264 kcal por 100 g.

Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 0,7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 404 kcal por 100 g entre 30 productos.

100 g aportan el 53% del valor diario de Thiamin (B1), el 33% del valor diario de Niacin (B3) y el 23% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Grillbratwurst de casa westfalia, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
264kcal por 100 g
12,4 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
24,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 264 kcal
Grasas totales L 24,5 g 31%
Grasas saturadas L 8,3 g 42%
Colesterol L 60,8 mg 20%
Sodio L 800 mg 35%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0,25 g 0,5%
Proteínas L 12,4 g 25%
Vitamina A L 3,6 µg0,4%
Vitamina C L 0,21 mg0,2%
Vitamina D L 0,4 µg2%
Vitamina E L 0,094 mg0,6%
Thiamin (B1) L 0,63 mg53%
Riboflavin (B2) L 0,12 mg10%
Niacin (B3) L 5,2 mg33%
Ácido pantoténico (B5) L 0,52 mg10%
Vitamina B6 L 0,28 mg17%
Folate (B9) L 5,6 µg1%
Vitamina B12 L 0,46 µg19%
Calcio L 9,3 mg0,7%
Iron L 0,69 mg4%
Magnesio L 22,4 mg5%
Fósforo L 175 mg14%
Potasio L 295 mg6%
Zinc L 1,9 mg17%
Copper L 0,058 mg6%
Manganese L 0,012 mg0,5%
Selenio L 12,4 µg23%
Iodine L 23 µg15%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 0,7%Grasas: 81%264kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 0,7%
  • Grasas 81%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)53%Niacin (B3)33%Selenio23%Vitamina B1219%Zinc17%Vitamina B617%Iodine15%Fósforo14%Ácido pantoténico (B5)10%Riboflavin (B2)10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 23 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,2 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,8 g)
  • Grasas24,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 34 g)
  • Grasas saturadas8,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 11,5 g)
  • Sodio800 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.377 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua64 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L64 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
casa westfalia
Código de barras
8414784010452
Categoría
Salchichas de España
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

pork 78% (jowls 43% and shoulder: 5%), water, salt, spices, pork protein, sugar (dextrose), flavor enhancer (1621) and natural pork casing, nutritional information per 100 9 of product energy value 1104 kj/264 kcal fats

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8414784010452. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Grillbratwurst?

100 g de Grillbratwurst tienen 264 kcal.

¿Es Grillbratwurst rico en proteínas?

Grillbratwurst contiene 12,4 g de proteína por 100 g (el 25% del valor diario de 50 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 23 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Grillbratwurst?

Grillbratwurst tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Grillbratwurst?

Grillbratwurst contiene 24,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,3 g son saturados (el 42% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Grillbratwurst?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (53% DV), Niacin (B3) (33% DV), selenio (23% DV), Vitamina B12 (19% DV) y zinc (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Grillbratwurst?

100 g contienen 800 mg de sodio, el 35% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.