Grattons de Canard

Producto envasado Comidas y Platos Clos Saint Sozy

Grattons de Canard contiene 657 kcal por 100 g.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 0,3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 237 kcal por 100 g entre 35.433 productos.

100 g aportan el 35.750.000% del valor diario de Vitamina D, el 10.500.000% del valor diario de selenio y el 685.667% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Grattons de Canard de Clos Saint Sozy, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
657kcal por 100 g
34 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
58 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 657 kcal
Grasas totales L 58 g 74%
Grasas saturadas L 18 g 90%
Colesterol L 76,2 mg 25%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0,14 g 0,5%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 34 g 68%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 5,8 mg6%
Vitamina D L 7.150.000 µg35.750.000%
Vitamina E L 0,7 mg5%
Thiamin (B1) L 6.600 mg550.000%
Riboflavin (B2) L 2.750 mg211.538%
Niacin (B3) L 2.530 mg15.813%
Ácido pantoténico (B5) L 1.000 mg20.000%
Vitamina B6 L 0,41 mg24%
Folate (B9) L 1.199.000 µg299.750%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 11,6 mg0,9%
Iron L 2,7 mg15%
Magnesio L 21,3 mg5%
Fósforo L 198 mg16%
Potasio L 283 mg6%
Zinc L 1,5 mg13%
Copper L 0,2 mg23%
Manganese L 0,1 mg4%
Selenio L 5.775.000 µg10.500.000%
Iodine L 1.028.500 µg685.667%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 0,3%Grasas: 79%657kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 0,3%
  • Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina D35.750.000%Selenio10.500.000%Iodine685.667%Thiamin (B1)550.000%Folate (B9)299.750%Riboflavin (B2)211.538%Ácido pantoténico (B5)20.000%Niacin (B3)15.813%Vitamina B624%Copper23%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas34 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 10 g)
  • Fibra0,14 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,6 g)
  • Grasas58 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 8,3 g)
  • Grasas saturadas18 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 2,7 g)
  • Sodio440 mgpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 433 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua71,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,058 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L3.344.000 µg
Otros componentes (2)
Agua L71,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Clos Saint Sozy
Código de barras
3443705003025
Cantidad
150 g e
Categoría
grattons
Envase
Plastic,fresh
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de canard, sel, poivre.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3443705003025. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Grattons de Canard?

100 g de Grattons de Canard tienen 657 kcal.

¿Es Grattons de Canard rico en proteínas?

Grattons de Canard contiene 34 g de proteína por 100 g (el 68% del valor diario de 50 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más alto (mediana 10 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Grattons de Canard?

Grattons de Canard tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,14 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Grattons de Canard?

Grattons de Canard contiene 58 g de grasa por 100 g, de los cuales 18 g son saturados (el 90% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Grattons de Canard?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina D (35.750.000% DV), selenio (10.500.000% DV), iodine (685.667% DV), Thiamin (B1) (550.000% DV) y Folate (B9) (299.750% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Grattons de Canard?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.