Gratin dauphinois
Producto envasado Dairy and Eggs Auchan
Gratin dauphinois contiene 148 kcal por 100 g.
Alrededor del 54% de sus calorías procede de grasas, con 39% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 121 kcal por 100 g entre 165 productos.
100 g aportan el 697.983% del valor diario de copper y el 13% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 148 kcal | |
| Grasas totales L | 8,7 g | 11% |
| Grasas saturadas L | 5,6 g | 28% |
| Colesterol L | 19,5 mg | 6% |
| Sodio L | 320 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 14 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 1,6 g | 6% |
| Azúcares totales L | 2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2,6 g | 5% |
| Vitamina A L | 51,6 µg | 6% |
| Vitamina C L | 2,1 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,11 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 0,18 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,07 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,074 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,48 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,22 mg | 13% |
| Folate (B9) L | 24,5 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0,11 µg | 4% |
| Calcio L | 41,9 mg | 3% |
| Iron L | 0,3 mg | 2% |
| Magnesio L | 16,7 mg | 4% |
| Fósforo L | 55,3 mg | 4% |
| Potasio L | 281 mg | 6% |
| Zinc L | 0,25 mg | 2% |
| Copper L | 6.282 mg | 697.983% |
| Manganese L | 0,15 mg | 7% |
| Selenio L | 4,6 µg | 8% |
| Iodine L | 13,1 µg | 9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 39%
- Grasas 54%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,6 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 3,3 g)
- Fibra1,6 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 1,4 g)
- Azúcares2 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 1,5 g)
- Grasas8,7 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 6 g)
- Grasas saturadas5,6 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 3,7 g)
- Sodio320 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 292 mg)
- Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua75,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 10,5 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2.065.925 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 75,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Auchan
- Código de barras
- 3254563754512
- Cantidad
- 320 g
- Categoría
- Papas al estilo de Dauphiné au gratin
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pomme de terre 60%, LAIT demi-écrémé, CRÈME fraîche 13%, BEURRE 3%, farine de BLÉ, sel, ail, épaississant : gomme xanthane, muscade, poivre.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PatataLecheCremaButterHarina de trigoSaltAjo
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Gratin dauphinois Cote Table Marque Repère | 148 | 3,9 g | 10 g | 9,8 g |
| Gratin dauphinois U | 148 | 2,6 g | 14 g | 8,7 g |
| Gratin Dauphinois et Jambon supérieur lentement gratiné au four Marie | 149 | 4,2 g | 12 g | 9,2 g |
| Gratin dauphinois Savourel | 149 | 2,5 g | 15 g | 8,5 g |
| Gratin dauphinois Marie | 149 | 4,2 g | 12 g | 9,2 g |
| Gratin dauphinois Maison Tino | 147 | 2,1 g | 12 g | 10 g |
| Gratin dauphinois Delhaize | 146 | 5,3 g | 12,7 g | 7,9 g |
| Mini gratin dauphinois Toque du Chef | 146 | 3,8 g | 9,9 g | 10,1 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Gratin dauphinois?
100 g de Gratin dauphinois tienen 148 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Gratin dauphinois?
Gratin dauphinois contiene 2,6 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por debajo de la mediana (mediana 3,3 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Gratin dauphinois?
Gratin dauphinois tiene 14 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,6 g de fibra y 2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Gratin dauphinois?
Gratin dauphinois contiene 8,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,6 g son saturados (el 28% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Gratin dauphinois?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (697.983% DV) y Vitamina B6 (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Gratin dauphinois?
100 g contienen 320 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 4 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3254563754512. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.