Gratin d'Aubergines
Producto envasado Dairy and Eggs Picard
Gratin d'Aubergines contiene 152 kcal por 100 g. Serving, 225 g (225 g) aporta unas 342 kcal.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 12% de proteínas y 8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 133 kcal por 100 g entre 15 productos.
100 g aportan el 5.583.416% del valor diario de iodine y el 11% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 152 kcal | |
| Grasas totales L | 12,9 g | 17% |
| Grasas saturadas L | 3,2 g | 16% |
| Colesterol L | 8,8 mg | 3% |
| Sodio L | 284 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 2,9 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 3,5 g | 13% |
| Azúcares totales L | 2,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 4,4 g | 9% |
| Vitamina A L | 20,1 µg | 2% |
| Vitamina C L | 5,4 mg | 6% |
| Vitamina D L | 0,095 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 0,68 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,039 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,059 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,63 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,16 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,079 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 25,6 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0,23 µg | 10% |
| Calcio L | 73,9 mg | 6% |
| Iron L | 0,36 mg | 2% |
| Magnesio L | 12,6 mg | 3% |
| Fósforo L | 62,2 mg | 5% |
| Potasio L | 227 mg | 5% |
| Zinc L | 0,43 mg | 4% |
| Copper L | 0,074 mg | 8% |
| Manganese L | 0,15 mg | 7% |
| Selenio L | 5,9 µg | 11% |
| Iodine L | 8.375.123 µg | 5.583.416% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 8%
- Grasas 80%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 3,2 g)
- Fibra3,5 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 2,5 g)
- Azúcares2,4 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 4 g)
- Grasas12,9 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 9,2 g)
- Grasas saturadas3,2 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 2 g)
- Sodio284 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 212 mg)
- Proteína por 100 kcal2,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua88,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,54 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 856 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 88,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Picard
- Código de barras
- 3270160115440
- Cantidad
- 450 g e
- Ración de la etiqueta
- 225 g
- Categoría
- Gratina de berenjena
- Envase
- Plastic,Cardboard,frozen
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Aubergine préfrite (aubergine 34,9 %, huile de tournesol), pulpe de tomate 41,4 %, mozzarella 8,8 % (France, Allemagne, Royaume-Uni; contient _lait_), _fromage_ râpé (_lait_, sel, présure, lysozyme d’_œuf_), oignon, fécule de pomme de terre, carotte, céleri, huile de tournesol, basilic, sel, arôme naturel (contient _lait_).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite de girasolSaltLeche
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| Gratin aubergine Leader Price | 123 | 3,4 g | 4,8 g | 9,2 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3270160115440. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.