Gran Biraghi
Producto envasado Dairy and Eggs Biraghi
Gran Biraghi contiene 418 kcal por 100 g.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 35% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 360 kcal por 100 g entre 1.164 productos.
100 g aportan el 27% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 418 kcal | |
| Grasas totales L | 30 g | 38% |
| Grasas saturadas L | 21 g | 105% |
| Colesterol L | 2,5 mg | 0,8% |
| Sodio L | 720 mg | 31% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 37 g | 74% |
| Vitamina A L | 1,7 µg | 0,2% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,074 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 0,009 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 0,09 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,35 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,043 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 4,8 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,48 µg | 20% |
| Calcio L | 121 mg | 9% |
| Iron L | 0,032 mg | 0,2% |
| Magnesio L | 11,4 mg | 3% |
| Fósforo L | 97,3 mg | 8% |
| Potasio L | 154 mg | 3% |
| Zinc L | 0,41 mg | 4% |
| Copper L | 0,013 mg | 1% |
| Manganese L | 0,007 mg | 0,3% |
| Selenio L | 1,6 µg | 3% |
| Iodine L | 40,6 µg | 27% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 35%
- Grasas 65%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas37 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 25 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,1 g)
- Grasas30 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 27,3 g)
- Grasas saturadas21 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 17,9 g)
- Sodio720 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 643 mg)
- Proteína por 100 kcal8,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua89,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 6,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 89,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Biraghi
- Código de barras
- 8002004133564
- Cantidad
- 250 g
- Categoría
- Queso rallado
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Gran Biraghi Formaggio Stagionato Grattugiato Fresco Biraghi | 418 | 37 g | 0 g | 30 g |
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| Cheddar gerieben Milbona | 417 | 25 g | 1,5 g | 34,4 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Gran Biraghi?
100 g de Gran Biraghi tienen 418 kcal.
¿Es Gran Biraghi rico en proteínas?
Gran Biraghi contiene 37 g de proteína por 100 g (el 74% del valor diario de 50 g). Alrededor del 35% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 25 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Gran Biraghi?
Gran Biraghi tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Gran Biraghi?
Gran Biraghi contiene 30 g de grasa por 100 g, de los cuales 21 g son saturados (el 105% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Gran Biraghi?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (27% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Gran Biraghi?
100 g contienen 720 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8002004133564. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.