¿Cuántas calorías tiene Graisse de canard?

100 g de Graisse de canard tienen 896 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Graisse de canard?

Graisse de canard contiene 0,5 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0,2% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros poultry, está en el cuartil más alto (mediana 0 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Graisse de canard?

Graisse de canard tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Graisse de canard?

Graisse de canard contiene 99 g de grasa por 100 g, de los cuales 33 g son saturados (el 165% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Graisse de canard?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina D (24% DV), Vitamina E (18% DV) y selenio (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Graisse de canard?

100 g contienen 12 mg de sodio, el 0,5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Graisse de canard

Producto envasado Poultry Maison Montfort

Graisse de canard contiene 896 kcal por 100 g.

Alrededor del 100% de sus calorías procede de grasas, con 0,2% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de poultry en FoodFactly (898 kcal por 100 g).

100 g aportan el 24% del valor diario de Vitamina D, el 18% del valor diario de Vitamina E y el 13% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

896kcal por 100 g

0,5 gproteínas

0 gcarbohidratos

99 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	896 kcal
Grasas totales L	99 g	127%
Grasas saturadas L	33 g	165%
Colesterol L	100 mg	33%
Sodio L	12 mg	0,5%
Carbohidratos totales L	0 g	0%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	0,5 g	1%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	0 mg	0%
Vitamina D L	4,8 µg	24%
Vitamina E L	2,7 mg	18%
Thiamin (B1) L	0 mg	0%
Riboflavin (B2) L	0 mg	0%
Niacin (B3) L	0 mg	0%
Ácido pantoténico (B5) L	0 mg	0%
Vitamina B6 L	0 mg	0%
Folate (B9) L	0 µg	0%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	0 mg	0%
Iron L	0 mg	0%
Magnesio L	0 mg	0%
Fósforo L	0 mg	0%
Potasio L	0 mg	0%
Zinc L	0 mg	0%
Copper L	0 mg	0%
Manganese L	0,008 mg	0,3%
Selenio L	6,9 µg	13%
Iodine L	2 µg	1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 0,2%
Grasas 100%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas0,5 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 0 g)
Grasas99 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 99,8 g)
Sodio12 mgen el cuartil más alto de poultry (mediana 4 mg)
Proteína por 100 kcal0,056 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua0,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0 µg

Otros componentes (2)

Agua L	0,2 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Maison Montfort
Código de barras: 3104544076389
Categoría: Pato gordo
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 2 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Graisse de canard

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Graisse de canard Terre Authentique	896	0,5 g	0,5 g	99 g
Graisse de canard Bizac	896	0,5 g	0,5 g	99 g
Graisse de Canard Maison Montfort	896	0,5 g	0,5 g	99 g
Graisse de canard U	896	0,5 g	0,5 g	99 g
Duck fat Tesco	895	0,1 g	0 g	99,4 g
Graisse de canard Audary	898	0 g	0 g	99,8 g
Graisse de canard Espinet	898	0 g	0 g	99,8 g
Graisse de canard Douce Foie	898	0 g	0 g	99,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3104544076389. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.