Gouda extra vieux

Producto envasado Dairy and Eggs Milbona

Gouda extra vieux contiene 394 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (409 kcal por 100 g).

100 g aportan el 29% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gouda extra vieux de Milbona, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
394kcal por 100 g
25 gproteínas
0 gcarbohidratos
33 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 394 kcal
Grasas totales L 33 g 42%
Grasas saturadas L 22 g 110%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 880 mg 38%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 25 g 50%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,2 mg1%
Vitamina D L 0,072 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,041 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 0,088 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,34 mg7%
Vitamina B6 L 0,042 mg2%
Folate (B9) L 4,7 µg1%
Vitamina B12 L 0,47 µg20%
Calcio L 118 mg9%
Iron L 0,032 mg0,2%
Magnesio L 11,1 mg3%
Fósforo L 94,7 mg8%
Potasio L 150 mg3%
Zinc L 0,4 mg4%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,007 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 43,7 µg29%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 25%Grasas: 75%394kcal / 100 g
  • Proteínas 25%
  • Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine29%Vitamina B1220%Riboflavin (B2)13%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)3%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas25 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 26,8 g)
  • Grasas33 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 33,4 g)
  • Grasas saturadas22 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 22 g)
  • Sodio880 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 840 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua86,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L86,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Milbona
Código de barras
20897345
Categoría
Viejo Goudas
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, dierlijk stremsel, kleurstof: carotenen

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Oud Geraspt Goudse +48 Milbona 393 24,5 g 1,7 g 32,3 g
Fromage Vieux Bruges oud brugge 397 26 g 0 g 32,5 g
Goudse kaas oud koggelandse 398 25,1 g 0 g 33,5 g
Oud Vergeer 400 25,6 g 0 g 33,1 g
Brugge Vieux Oud Brugge Vieux 401 26 g 0 g 33 g
Oud Old Amsterdam 401 26 g 0 g 33 g
Goudse kaas, oud, 48+, minimaal 52 weken gerijpt, stuk Milbona 402 25,8 g 0 g 33,2 g
Gouda Oud vieux Milbona 406 26 g 0 g 33,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 20897345. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gouda extra vieux?

100 g de Gouda extra vieux tienen 394 kcal.

¿Es Gouda extra vieux rico en proteínas?

Gouda extra vieux contiene 25 g de proteína por 100 g (el 50% del valor diario de 50 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 26,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gouda extra vieux?

Gouda extra vieux tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gouda extra vieux?

Gouda extra vieux contiene 33 g de grasa por 100 g, de los cuales 22 g son saturados (el 110% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Gouda extra vieux?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (29% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Gouda extra vieux?

100 g contienen 880 mg de sodio, el 38% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.