Glace Stracciatella

Producto envasado Dulces y postres Ferme de la Gautraie

Glace Stracciatella contiene 230 kcal por 100 g.

Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 42% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (224 kcal por 100 g).

100 g aportan el 71% del valor diario de selenio, el 25% del valor diario de copper y el 20% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Glace Stracciatella de Ferme de la Gautraie, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
230kcal por 100 g
4,3 gproteínas
26,9 gcarbohidratos
14,8 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 230 kcal
Grasas totales L 14,8 g 19%
Grasas saturadas L 4 g 20%
Colesterol L 18,8 mg 6%
Sodio L 120 mg 5%
Carbohidratos totales L 26,9 g 10%
Fibra alimentaria L 1,6 g 6%
Azúcares totales L 22,8 g
Azúcares añadidos L 16,5 g 33%
Proteínas L 4,3 g 9%
Vitamina A L 47,1 µg5%
Vitamina C L 0,39 mg0,4%
Vitamina D L 0,35 µg2%
Vitamina E L 0,17 mg1%
Thiamin (B1) L 0,066 mg5%
Riboflavin (B2) L 0,26 mg20%
Niacin (B3) L 0,14 mg0,9%
Ácido pantoténico (B5) L 0,69 mg14%
Vitamina B6 L 0,03 mg2%
Folate (B9) L 7,8 µg2%
Vitamina B12 L 0,36 µg15%
Calcio L 188 mg14%
Iron L 2,7 mg15%
Magnesio L 42,5 mg10%
Fósforo L 184 mg15%
Potasio L 457 mg10%
Zinc L 0,91 mg8%
Copper L 0,22 mg25%
Manganese L 0,23 mg10%
Selenio L 38,9 µg71%
Iodine L 15,6 µg10%
Chloride L 148 mg6%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 42%Grasas: 52%230kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 42%
  • Grasas 52%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Selenio71%Copper25%Riboflavin (B2)20%Vitamina B1215%Iron15%Fósforo15%Calcio14%Ácido pantoténico (B5)14%Iodine10%Manganese10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 3 g)
  • Fibra1,6 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0,7 g)
  • Azúcares22,8 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 24,4 g)
  • Grasas14,8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 10,5 g)
  • Grasas saturadas4 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 7,6 g)
  • Sodio120 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 44 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L1,7 g
Grasa poliinsaturada L0,2 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,47 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,023 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,13 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L33 µg
Otros componentes (1)
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Ferme de la Gautraie
Código de barras
3700344300022
Categoría
Tubos de helado de Stracciatella
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lait entier, sucre, dextrose, sirop de glucose, pasta stracciatella (6%) cacao, zuppa inglese (0,3%), extraits naturels de plantes, mono et diglycérides d'acides gras, carboxyméthylcellulose, gomme guar, tara, carraghénane, riboflavine. Peut contenir des traces de soja, oeufs, fruits à coques, arachides et sésame.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheAzúcarJarabe de glucosa

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Stracciatella Netto 230 2,2 g 27,3 g 12,3 g
Straciatella Edeka 230 2,2 g 27,1 g 12,4 g
Stracciatella Premium Eis Bon Gelati 231 3,1 g 24,8 g 13,2 g
Stacciatella Eis Bon Gelati 231 3,1 g 24,8 g 13,2 g
Gelat Stracciatella Condis 229 2,2 g 32 g 9,9 g
Eiscreme Stracciatella Romanza 229 2,5 g 27 g 12,2 g
Stracciatella Eiscreme aus Milch und Sahne Landliebe 228 2,7 g 29 g 11 g
Stracciatella Gut & Günstig 233 2,6 g 27,1 g 12,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3700344300022. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Glace Stracciatella?

100 g de Glace Stracciatella tienen 230 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Glace Stracciatella?

Glace Stracciatella contiene 4,3 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Glace Stracciatella?

Glace Stracciatella tiene 26,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,6 g de fibra y 22,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Glace Stracciatella?

Glace Stracciatella contiene 14,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 4 g son saturados (el 20% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Glace Stracciatella?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (71% DV), copper (25% DV), Riboflavin (B2) (20% DV), Vitamina B12 (15% DV) y iron (15% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Glace Stracciatella?

100 g contienen 120 mg de sodio, el 5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.