Glace Stracciatella croquante
Producto envasado Dulces y postres Charles & Alice
Glace Stracciatella croquante contiene 180 kcal por 100 g.
Alrededor del 53% de sus calorías procede de carbohidratos, con 43% de grasas y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 2.763 productos.
100 g aportan el 13% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 180 kcal | |
| Grasas totales L | 8 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 6,5 g | 33% |
| Colesterol L | 0,11 mg | 0% |
| Sodio L | 6,6 mg | 0,3% |
| Carbohidratos totales L | 22 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 5,8 g | 21% |
| Azúcares totales L | 19 g | |
| Azúcares añadidos L | 18,7 g | 37% |
| Proteínas L | 1,8 g | 4% |
| Vitamina A L | 0,79 µg | 0,1% |
| Vitamina C L | 0,17 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,01 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,17 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,015 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,008 mg | 0,6% |
| Niacin (B3) L | 0,14 mg | 0,9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,041 mg | 0,8% |
| Vitamina B6 L | 0,015 mg | 0,9% |
| Folate (B9) L | 4 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 9,8 mg | 0,8% |
| Iron L | 0,84 mg | 5% |
| Magnesio L | 17,1 mg | 4% |
| Fósforo L | 32 mg | 3% |
| Potasio L | 75,1 mg | 2% |
| Zinc L | 0,25 mg | 2% |
| Copper L | 0,12 mg | 13% |
| Manganese L | 0,22 mg | 9% |
| Selenio L | 2,2 µg | 4% |
| Iodine L | 0,96 µg | 0,6% |
| Chloride L | 0,8 mg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 53%
- Grasas 43%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,8 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 3,4 g)
- Fibra5,8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0,53 g)
- Azúcares19 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 23 g)
- Grasas8 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 9,5 g)
- Grasas saturadas6,5 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 6,4 g)
- Sodio6,6 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 59 mg)
- Proteína por 100 kcal1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua44,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,85 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,1 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,35 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,008 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,092 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 44,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Charles & Alice
- Código de barras
- 3297760082064
- Cantidad
- 307g
- Categoría
- Tarrinas de helado
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, lait de coco allégé 16,1% (eau, extrait de coco), sucre, copeaux de chocolat 8% (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines), sirop de glucose déshydraté, huile de coco, fibres de chicorée, protéine de tournesol, fibres de lin, arôme naturel de vanille, sel de Guérande. Traces éventuelles de LAIT, de SOJA, d'ŒUFS, d'ARACHIDES, de GRAINES DE SESAME et de FRUITS À COQUE.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarJarabe de glucosaAceite de cocoSaltManteca de cacao
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3297760082064. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.