Gerookte Ardenner Boterhamworst
Producto envasado Carne Albert Heijn
Gerookte Ardenner Boterhamworst contiene 275 kcal por 100 g. Serving, 17 g (17 g) aporta unas 47 kcal.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 17% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
100 g aportan el 50% del valor diario de Thiamin (B1), el 31% del valor diario de Niacin (B3) y el 22% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 275 kcal | |
| Grasas totales L | 23 g | 29% |
| Grasas saturadas L | 8,6 g | 43% |
| Colesterol L | 57,9 mg | 19% |
| Sodio L | 865 mg | 38% |
| Carbohidratos totales L | 4,9 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,05 g | 0,2% |
| Azúcares totales L | 0,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,086 g | 0,2% |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
| Vitamina A L | 3,4 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0,23 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,38 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,091 mg | 0,6% |
| Thiamin (B1) L | 0,6 mg | 50% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 5 mg | 31% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,5 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,27 mg | 16% |
| Folate (B9) L | 5,4 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,44 µg | 18% |
| Calcio L | 9 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,68 mg | 4% |
| Magnesio L | 21,5 mg | 5% |
| Fósforo L | 170 mg | 14% |
| Potasio L | 281 mg | 6% |
| Zinc L | 1,8 mg | 16% |
| Copper L | 0,058 mg | 6% |
| Manganese L | 0,044 mg | 2% |
| Selenio L | 12 µg | 22% |
| Iodine L | 24,4 µg | 16% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 17%
- Carbohidratos 7%
- Grasas 75%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra0,05 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares0,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas23 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas8,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio865 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal4,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua58,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 5,4 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 58,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Albert Heijn
- Código de barras
- 8718907788311
- Cantidad
- 120 g
- Ración de la etiqueta
- 17 g
- Categoría
- Carne
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
74% varkensvleesª, water, aardappelzetmeel, zout, zuurteregelaar (kaliumacetaten [E261], kaliumlactaat [E326], glucono-delta-lacton [E575]), stabilisator (trifosfaten [E451], difosfaten [E450]), specerijen, lavas, varkenseiwit, varkensspekª, kaliumchloride (dieetzout), glucosestroop, dextrose, natuurlijk aroma, aroma, gistextract, cichorei-extract, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), conserveermiddel (natriumnitriet [E250]), rook. ªBeter Leven keurmerk 1 ster. Waarvan toegevoegde suikers 0.4g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.85g per 100 gram
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosaLevadura
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8718907788311. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de agosto de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.