Gemüsebrühe

Producto envasado Sopas y salsas dmBio

Gemüsebrühe contiene 3 kcal por 100 g. Serving, 10 g (10 g) aporta unas 0 kcal.

Alrededor del 48% de sus calorías procede de grasas, con 30% de carbohidratos y 22% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 119 kcal por 100 g entre 28 productos.

100 g aportan el 1.435% del valor diario de chloride, el 368% del valor diario de iodine y el 59% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gemüsebrühe de dmBio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
3kcal por 100 g
0,5 gproteínas
0,7 gcarbohidratos
0,5 ggrasas
0kcal en serving, 10 g (10 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 3 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 372 mg 16%
Carbohidratos totales L 0,7 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0,5 g 1%
Vitamina A L 0,009 µg0%
Vitamina C L 3,5 mg4%
Vitamina D L 0,004 µg0%
Vitamina E L 0,88 mg6%
Thiamin (B1) L 0,014 mg1%
Riboflavin (B2) L 0,015 mg1%
Niacin (B3) L 0,15 mg1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,11 mg2%
Vitamina B6 L 0,034 mg2%
Folate (B9) L 13,8 µg3%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 120 mg9%
Iron L 0,88 mg5%
Magnesio L 248 mg59%
Fósforo L 28,4 mg2%
Potasio L 163 mg3%
Zinc L 0,21 mg2%
Copper L 0,13 mg15%
Manganese L 0,58 mg25%
Selenio L 2,2 µg4%
Iodine L 553 µg368%
Chloride L 33.012 mg1.435%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 30%Grasas: 48%3kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 30%
  • Grasas 48%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride1.435%Iodine368%Magnesio59%Manganese25%Copper15%Calcio9%Vitamina E6%Iron5%Selenio4%Vitamina C4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,8 g)
  • Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,51 g)
  • Grasas0,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,66 g)
  • Grasas saturadas0,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,16 g)
  • Sodio372 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4.520 mg)
  • Proteína por 100 kcal16,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua23,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,38 g
Grasa poliinsaturada L0,71 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L15,4 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,019 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,69 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L825 µg
Otros componentes (2)
Agua L23,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
dmBio
Código de barras
4066447523003
Cantidad
290g
Ración de la etiqueta
10 g
Categoría
Polvos Bouillon
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Meersalz, Maisstärke, Karotten, Zwiebeln, Pastinaken, Gewürze(Muskat, Kurkuma, Ingwer, Knoblauch, Piment, Pfeffer) Kräuter(Petersilie, Lorbeer) Lauch, Tomaten, Sonnenblumenöl

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltCebollaTomatoAceite de girasolAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4066447523003. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gemüsebrühe?

100 g de Gemüsebrühe tienen 3 kcal. Serving, 10 g (10 g): unas 0 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Gemüsebrühe?

Gemüsebrühe contiene 0,5 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g), o 0,05 g en serving, 10 g (10 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 1,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gemüsebrühe?

Gemüsebrühe tiene 0,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gemüsebrühe?

Gemüsebrühe contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Gemüsebrühe?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (1.435% DV), iodine (368% DV), magnesio (59% DV), manganese (25% DV) y copper (15% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Gemüsebrühe?

100 g contienen 372 mg de sodio, el 16% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 11 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.